Krecik
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Krecik
-
Witam!!teraz mięsko się już moczy bo jutro wędzenie.Pięknie pachnie więc powinno wszystko być ok.Pozdrawiam :grin:
-
Myślę ze gdybym wystawił takie pysznosci przed blok to zostałaby tylko kamionka :grin: dziękuję za rady!jakoś udało się to upchnąć po sąsiadach w lodówkach.pozdrawiam
-
dziękuję za odpowiedz!kurde nie wiem co z tą temperaturą zrobić bo kamionka mi do lodówki nie wejdzie a szkoda żeby sie to wszystko popsuło.Babcia twierdzi ze panikuję ale ja jakoś nie wierzę ze to tak długo i że sie nie spsuje. Może ma rację!!
-
Witam mam pytanko ponieważ pekluję szynki juz 2 tygodnie a wędzić bede dopiero za tydzień to czy nie popsuje mi sie to mięso?na 5 litrów wody dałem 400g peklosoli i resztę soli zwykłej sypałem tak długo aż surowe jajko wypłynie.To przepis mojej babci ale wolę sie upewnić.Mięso jest w kamionce w piwnicy gdzie jest 12C*.Co wy na to??