foxx

Witam wszystkich! Od dłuższego czasu przymierzałem się do własnej wędzarni, ale miejsca mam mało na działce i jakoś ten temat upadł. A tu nagle jak zacząłem szukać grilla znalazłem 2 w 1 :smile: i temat odżył :grin: Wiem, że to tylko namiastka prawdziwego wędzenia, ale cóż, jak się nie ma co się lubi to się lubi to co można mieć... w każdym razie mam nadzieję dużo się od Was nauczyć!

odświeżę temat, bo właśnie mam ochotę rozpocząć przygodę z wędzeniem a to przy okazji planów zakupu grilla. Znalazłem lokomotywki i chyba to coć dla mnie. Przeczytałem juz chyba pół forum, ale o lokomotywkach tu jest raczej mało informacji (zapewne dlatego, że to raczej partyzantka niż profeska). Tym nie mniej mam pytanie dotyczące "dymogeneratora" umieszczonego powyżej. Z czego on jest zrobiony? czy zrębki będą się żarzyć gdy będą w durszlaku lub innym podobnym podziurawionym pojemniku? (czytałem że do lokomotywki najlepiej by były jak najdrobniejsze więz c durszlak chyba odpada...). Takie zrębki chyba zbyt dużo ciepła nie dają więc zapewne dodatkowo musiałby być żar z drewna pod/obok tego dymogeneratora. Zgadza się? Pozdrawiam Piotr