Skocz do zawartości

Mirec.fr

Użytkownicy
  • Postów

    29
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Mirec.fr

  1. Witam wszystkich chciałem tylko potwierdzić ze robota wrze zamykarka się sprawdza super robimy seriami po 50 - 100 sztuk pasztetów https://youtu.be/FGhLD6zKeyU pozdrawiam Mirek
  2. Witam Serdecznie Wiertarko-zamykarka jest, puszki konserwowe również są ale przepisów na pasztety itp brak szukam przepisu na "wołowinę w sosie własnym" może macie gdzieś w szufladzie pozdrawiam Mirek
  3. Witam serdecznie wszystkich tak jak obiecałem moja opinia na temat zamykarek do puszek konserwowych, sprzęt zakupiłem tłukę konserwy na wiertarce i jestem zadowolony nagrałem krótki filmik informacyjny: https://youtu.be/e3az1lKRmcc miłego puszkowania
  4. taki to już jestem nie mogę się powstrzymać od kombinacji oczywista sprawa ze tylko ja konsumuje moje wynalazki hmm..jak są zjadliwe Pozdrawiam
  5. Witam serdecznie po wielokrotnych próbach (oczywiście to jest informacja dla lubiących kombinować ) Mięso zmielone i zapeklowane po uwędzeniu kiełbasa jest w smaku dobra, kolor itp ok ale sól odciąga całkowicie wodę Konkluzja nie kombinuj Pozdrawiam wszystkich
  6. witam serdecznie dziękuje za informacje, super fajnie ze każdy ma swój punkt widzenia i się dzieli z nami, oby tylko nie wygenerowało to jakiś niepotrzebnych nie smaczków na dzień dzisiejszy zdecydowałem zainwestować w wiertarkę spoko proszę się nie denerwować jak będzie cos nie tak to zapewniam ze jak będę jechał na złomowisko to oczywiście z dam dokładna relacje. Plan na przyszłość Pasztet z wędzonej makreli Makrela wędzona, ryz, papryka ostra przecier pomidorowy, sól, pieprz, jajka na twardo, czosnek itp..... może już macie doświadczenie w tym kierunku?? Pozdrawiam
  7. Witam serdecznie wszystkich super fajna dyskusja ale pozwolę sobie z formułować jeszcze raz moje pytanie " czy do zamknięcia 100-200 puszek rocznie zamykarka z Puszkopol-u da rade bo ja nie mam zamiaru machać łapą przez dwie godziny na filmiku to wygląda nawet fajnie. Pozdrawiam wszystkich Mirek [Dodano: 15 lis 2021 - 05:51] mam zamiar zrobić pasztet z wędzonej makreli cos na wzór pasztetu szczecińskiego, może maja koledzy jakieś doświadczenie w tej kwestii Pozdrawiam
  8. Witam serdecznie Jacekw21 Dziękuję za informację ale ja jednak zostanę przy elektronicznej Jakoś mi bardziej pasuje Pozdrawiam Mirek
  9. Witam serdecznie Poszukuje informacji na temat zamykarki do puszek konserwowych mam zamiar zakupić zamykarkę firmy Puszkopol Pytanie czy jest w miarę sprawna i warta zakupu Pozdrawiam
  10. ale ja lubię kombinować Pozdrawiam
  11. Witam serdecznie wszystkich zadaję sobie pytanie czy można peklować mięso zmielone jak dotąd przygotowywałem mięso oczyszczając i krojąc w kostkę o wielkości mniej więcej 2 - 3 cm sól i peklosól w odpowiednich proporcjach i wszystko wychodzi super wędzonka jest z odpowiednim kolorem i smakiem nic dodać nic ująć aczkolwiek pytanie powraca za każdym razem czy ktoś próbował zmielić mięso i zapeklować ???? Jak tak to prosiłbym o opis czy jest zmiana smaku czy czas peklowania jest krótszy itd... Pozdrawiam Mirec
  12. no no smakowo to wyglada gratulacje!!
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.