Witejcie Ludkowie !!! Musza Wom opowiedzieć jak to było z moym piyrszym wyndzyniem. A boło to tak: Na som piyrw zrobył żech se wyndzok Jakech już go mioł to niy mogłech jakoś się do tygo wyndzynio zabrać. Aż tu idom świynta i mojo ślubno godo do mniy „stary cza co uwyndziyć”. Poszli my do sklepu i nakupili miynsa. I tukyj zacon żech się boć coby mi to cołe wyndzyniy wyszło. Nopisołech na forum coby mi kto otuchy i odwagi dodoł. Odezwołsie do mniy jumbo za co mu chca mocmo podziynkować!!! Bo mi tak fajniy pomogoł i doradzoł, że cołe wyndzyniy mi fajnie szie udało. Ale od przodku to było tak: Jakech już odważył to miynso to odpowiydno dołech wody, peklosoli i wszystkich gewurcli do tego kibla ale tym pieroński majeranek niy chciołsie tonknunć (telefon do przyjaciela) i łon mi goda cobych spażył te gewurcle !!! Hmmm jo je już moił we tym kiblu !!! Godom se tak niy ma na mie mocnych – wzionech jakysik sito i dawaj pultać się ażech te pieruńskie gewurcle wyłowił i wciepołje do gorcka z wodoą i żech je uważył a mioły się ino spażyć i bastuż mom taki kolor tyj moi zalewy, ale widać tak mioło być. Nastrzynł żech rajn do środka zaloł i do lodówy. Dziynnie przekłodoł to ze spodku na wieżch, to z wierzchu na spodek a to ze środka jekoś tak bele jak. W piątek wieczór wyloł zalywa i zaczołech nadziywać do siatków wionzać szpagstym i na hok na kije i miyndzy dwa zice coby się ociykło. Ciykło do rana a rano wzionech to na plac coby się jeszcze luftło. Zakryłech moskitierom żeby masary po ty niy łaziły i niy gździły po tym. Rozgrzołech wyndzok topolom bo to jest papiur a niy drzewo no a potym wszystko wsadziłech rajn do środka. Zmieniłech drzewo na olcha i zaczyło się suszyniy przez godzina z wolnym dymem i tymeratuże 45 stopni. Potym zawar żech dach tygo moigo wyndzoka i piyknie się wydziło przez piynć godzin na 55 – 57 stopni. Jak się skończyło wyndzić zrobiłech hica na 95-110 stopni jeszcze przez godzina i było fertich po wyndzyniu. (zdjynci trocha niy ma ostre bo robili my to z kamratym i flaszką. Ale tak mi to wyszło. Piyknie wyglondo fajnie wonio a smak HMMM jest tak się myśla jest gynał.