lukasz21sadek

No ale gdybym chciał zrobić wszystko na tej samej zasadzie, tak samo jak w tym projekcie, tylko zamiast komory zrobionej z drewna to boki wymurowane, a dach i drzwiczki drewniane to byłby jakiś kardynalny błąd? Tak jak wspominałem to będzie moje pierwsze takie przedsięwzięcie także proszę o radę bardziej doświadczonych

Witam wszystkich Jestem zupełnie "zielonym" nowicjuszem w temacie ale cieszę się, że trafiłem na tę stronę i forum. Zdecydowałem się napisać bowiem znajomy poprosił mnie o pomoc przy wybudowniu wędzarni, a właściwie o całkowite jej wybudowanie Powiedział wstępnie jak ma wyglądać itd. i w zasadzie dał mi wolną rękę. Przeglądałem więc wiele projektów i zdjęć w internecie i z grubsza jakiś zarys się pojawił. Ale na szczęście trafiłem na ten temat bo pewnie skończyłoby się na jakiejś "katastrofie" :P Otóż znajomy ma do dyspozycji kamień, kostkę brukową, dokładnie taką z jakiej wędzarnie zbudował Boniek: http://wedlinydomowe.pl/budowa-wedzarni-i-wedzenie/budowa-wedzarni/1781-budowa-grillo-wedzarnika-bonka . Przygotowaną ma "wylewkę-fundamet" o wymiarach 220x77cm i zarzyczył sobie aby obok wędzarni powstał jeszcze grill więc w pierwotnej wersji miała powstać podobna wędzarnia do Bońka, również z kanałem, jednak troszkę zmodyfikowana. Jednak jak czytam teraz tutaj to wszystko chyba jednak będę namawiał kolegę na wędzarnie z paleniskiem bezpośrednim. Grilla się wkomponuje może gdzieś obok z jakimś blatem pomiędzy albo schowkiem na drewno...Ale teraz zatem kilka pytań do ekspertów co do samej wędzarni: 1. Izolacja na wylanym już betonie. Czy na przygotowanej wylewce należy zastosować jakąś izolację przeciw wilgoci? Jeśli tak to czego najlepiej użyć (biorąc pod uwagę koszty aby nie były zbyt wysokie). 2. Palenisko. Czy palenisko może być wymurowane z samej tej kostki, czy do środka dać np. cegłę, a z zewnątrz obłożyć kostką? 3. Wymiary paleniska. Biorąc pod uwagę szerokość wylewki 77 cm jakie wymiary łącznie z wysokością najlepiej zastosować? 4. Komora. Komora wybudowana z kostki (tak jak w projekcie Bońna), z drewnianymi drzwiczkami. Musi być ocieplana? Jeśli tak w jaki sposób? Czy zastąpienia komina z projektu Bońka uchylnym daszkiem i zasuwakmi z otworami będzie dobrym rozwiązaniem? 5. Zaprawa. Czego, jako zaprawy, najlepiej używać do murowania, zarówno paleniska jak i komory? Obiecałem, że mu pomogę, a nie chciałbym spartolić sprawy więc bardzo proszę o pomoc i wsparcie w całym przedsięwzięciu