Witam wszystkich forumowiczów. Ponieważ w domu wrócił temat wędzenia (kilka lat temu robiłem wyroby domowe wędząc je w nazywanęj przez kolegów lokomotywą wędzarni. Jednak po przeprowadzce zaniechałem tych praktyk) trafiłem na to forum. Będę budował nową wędzarnię korzystając z Waszych doświadczeń. Prawde mówiąc rozbolała mnie głowa od wiadomości które tu wyczytałem. Nie miałem pojęcia o pewnych rzeczach które mają kolosalne znaczenie przy wędzeniu. Będę jeszcze raz studiował część o budowie wędzarni. Prosze o wyrozumiałość bo pewnie będę pytał o wiele spraw które być może były opisywane. Jeszcze raz pozdrawiam.
