Skocz do zawartości

zefir

Użytkownicy
  • Postów

    4
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez zefir

  1. zefir

    Szynka

    Bardzo dziekuję za porady. POZDRAWIAM Jarek
  2. zefir

    Szynka

    Wedzenie 45st. - 60st. ok.4 godzin - parzenie 10min 100st. następnie w ok. 80st - czas zależy od wagi (1godzina na 1kg)
  3. zefir

    Szynka

    Peklowanie i parzenie jest OK, tylko po wystudzeniu podczas krojenia ,złączone miejsce rozdwaja się.
  4. zefir

    Szynka

    Proszę o pomoc. Co zrobić żeby szynka po wędzeniu i sparzeniu się nie rozchodziła (rozwalała) Za pomoc z góry dziekuję. Jarek
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.