Dobry wieczór Całej BRACI WĘDZARNICZEJ bardzo się cieszę z przypadkowego odkrycia strony WĘDLINYDOMOWE.PL Jestem pod 60 i param się od zawsze (z okresowymi przerwami) pichceniem mięska na domowe potrzeby.Przeglądam strony i jest mi niezmiernie miło że aż tyle OSÓB się tym zajmuje.Bardzo mi się podoba forma i zawarte materiały. Do wielu spostrzeżeń dochodziłem metodą prób i błędów a TU proszę- piękne przepisy podane jak swojska kiełbaska na tacy.Mam kilka swoich wersji i postaram się w nie długim czasie je spisać i jeśli będzie mi wolno, to je przedstawię.Pozdrawiam plater6
