Witam!!! Były przeprowadzone próby na pełnych łopatkach,ale nie dały nawet w połowie takiego rezultatu. Dlaczego? Te z drutem delikatnie ucierają farsz ,szybko i równo mieszając przyprawy. Nie dopuszczają do napowietrzania,równoczesnie mają mniejszy opór;nie męczą silnika i przekładni Po za tym utrzymanie higieny tj mycie i wyparzanie nie stanowi problemu-nie ma zakamarów Wymiary zbiornika mieszarki to;srednica260mm,wysokosć 320mm,długosć400 Czyli przy tych wymiarach zbiornik ma 42 litry pojemnosci Jeżeli mogę jeszcze w czyms pomóc,chętnie to uczynię. Pozdrawiam Kolegów Rotmax Witam!!! Materiał to blacha nierdzewna,kwasoodporna,oczywiscie z atestem do celów spożywczych o grubosci 3mm. Sorki ale zapomniałem to dodać Pozdrawiam Rotmax