wandzok
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia wandzok
-
Przepisy z internetu,czas wędzenia ogólnie.
wandzok odpowiedział(a) na marcino temat w Podstawy technologii
Jestem tu nowy, więc potraktujcie mnie ulgowo. Problem mam tylko jeden i to przy wędzeniu kiełbasy. Zawsze wychodzi mi twardz osłonka, że są problemy z pogryzieniem, a nie można jej samej oderwać. Wędziłem własną wędzarnią - tak było, kupiłem borniaka i dalej to samo. Obojętnie czy wędzę krótko i parzę, czy wędzę na zimno surową. Proszę o rady. Wandzok -
Witam, jestem tu nowy, dymieniem zająłem się od czsu przejścia na emeryturę. Wędził już mój dziadek, ale po nim nie mam żadnych doświadczeń. Ta fajna strona mnie zafascynowaładlatego tu jestem, a pytań mam co niemiara. Pozdrawiam - Wandzok