wiencek84
-
Postów
54 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez wiencek84
-
Witam sprzedam maszynkę 32 produkcji czeskiej PORKER. Cena 650 zł plus koszta wysyłki. Jedyny mankament to delikatnie puszcza oring Więcej informacji pod nr 513179477
-
Można zamknąć temat,blat sprzedany
-
Witam, Mam do sprzedania blat z polietylenu o wymiarach 100cmx84cmx3,7cm Cena 500 zł Blat w stanie bdb mało używany,widoczny brud
-
Wyrazy współczucia,dla rodziny
-
Ja u siebie mam zastosowane sprzęgło kłowe firmy rotex.
-
Szybkiego powrotu do zdrowia Mirku
-
Witam ja też nabyłem takową praskę. Wizualnie wszystko jest ok, nie wypowiem się do funkcjonalności, bo jeszcze nie było próby. Dziękuję Jambo za praske
-
Masownica w środku ma wstawione 2 kontownik, które mają spełniać rolę łap. Co do obrotów to zasugerował się obrotami masownicy z allegro która ma właśnie 50 obrotów. Ale jeśli będzie za dużo to się je zredukuje falownikiem. [Dodano: 07 wrz 2017 - 17:41] http://allegro.pl/masownica-marynowanie-macerowanie-miesa-40l-nowosc-i6952139044.html
-
Mirek można użyć siatki stalowej o małych oczkach, do tego robisz ramkę z prętów, przewlekła przez oczka i rogi prętów spawacz że sobą i jest git malina. [Dodano: 07 wrz 2017 - 10:28] Ja mam sita zrobione z https://m.leroymerlin.pl/ogrodzenia-i-bramy/ogrodzenia-i-akcesoria/siatki-ogrodzeniowe/siatka-hodowlana-zgrzewana-5-mb-x-50-cm,p270110,l516.html?gclid=Cj0KCQjw3MPNBRDjARIsAOYU6x8xlh5yTR4ZCvUkc3MbOm8PTY7L5qvmNZrEGENbFvVgEVAEIvY522waAjHiEALw_wcB&gclsrc=aw.ds&dclid=CN26nv7gktYCFcXWGAodqaYExAsiatki
-
Mirek 50 stopni jest ok, sprawdzone. Grzybki nie tracą koloru. Tylko w suszarni warto zainstalować nadmuch, np wentylator kanalowy lepiej się susza grzybki.
-
Witam wszystkich, chcę pokazać mój nowy wynalazek wykonany w całości z kwasówki. Zbiornik MA POJEMNOŚĆ 65 litrów,silnik z motoreduktor o mocy 0,4kw i 50 obrotach na minutę. Do celowo będzie to masownica próżniowa, ale brak czasu na zamontowanie zaworu.
-
No to znalazłeś rozwiązanie.
-
Pekluje się peklo solą, nie z domieszką zwykłej. Zwykłą solą się dosala po procesie peklowania. Możliwe że wilgoć i gesty dym zaowocował kwaśnym posmakiem. A wrzuć zdiecie kielbasy.
-
Dobrze by było jak byś podał w jakich ilościach dodawałes przyprawy. Bo to jest ważne, no i do czego można się przyczepić to za długi czas osadzanie, biorąc pod uwagę terazniejsze temperatury. Możliwe też, że dym był za gesty, i ukisiles w ten sposób kiełbasę.
-
Pierwsza wędzarnia (elektryczna), własne wykonanie potrzebne doradztwo :)
wiencek84 odpowiedział(a) na ElCidX temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
nie potrzebny Ci wyłącznik grzałki,robisz to sterownikiem .Jak coś to załóż sobie wyłącznik główny napięcia może być to włącznik do światła. -
Pierwsza wędzarnia (elektryczna), własne wykonanie potrzebne doradztwo :)
wiencek84 odpowiedział(a) na ElCidX temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Kolego drogi sprawa wedzarni elektrycznych to troszkę co innego niż wedzarnie opalane drewnem. Zrób wedzarnie jak radzą koledzy, brak dostawy świeżego powietrza w tych wedzarniach skutkuje kwaśnymi wedzonkami, a tego pewnie nie chcesz. Po 2 to jeśli nie masz dobrej cyrkulacji powietrza w komorze to, a ujrzysz cały proces suszenia,wedzenia i pieczenia. Co do komory to zrób ja od razu ocieplana. Bo ciepła komora to wspaniałe wedzonki. Co do wylotow dymu to możesz zrobić otwory z jednej strony, nie przeszkadza to. -
Pierwsza wędzarnia (elektryczna), własne wykonanie potrzebne doradztwo :)
wiencek84 odpowiedział(a) na ElCidX temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Co do DG to proponuję kupić u sprawdzonego sprzedawcy, bo później będziesz się tylko wku.... ł. Według mnie to najważniejszy element wedzarni. Mam DG od tego sprzedawcy tylko inny model, i nie byłem zadowolony, bo oferuje pompki bez regulacji, co skutkuje bardzo dużą temperaturą spalania się wiurek, jak i ilości potrzebna w procesie wedzenia. -
Bardzo Dziekuje
-
Dziadku czytałem Twoje tematy odnośnie autoklawu, pasteryzacji i sterylizacji konserw,ale nie znalazlem w jaki sposób uszczelniłeś mówkę z termometrem? Możesz mi podpowiedzieć jak to zrobić?
-
Dziekuje za miłego slowa Dziadku. Właśnie mialem pisać do Ciebie jak masz zamontowany termometr w tej mówce.Chodzi o szczelność,bo inne przyżądy sa uszczelnione taśmą teflonową. Dziadku uszczelkę pod deklem sam wycinałeś,czy kupiłeś gotową. Bo moja jest deko za duża bo nie przyjezdzaj dobrze do płaszczyzny. W jednym miejscu jest brzuch z pod którego uciekam cisnienie.
-
Jutro Ci podam. Spawane na bank tigiem.A co dalej to nie wiem. Musze uszczelnić dekiel i prubę cisnieniowa jak przeżyje 6 bar to powinno być dobrze
-
Jumbo pojemnosc tego autoklawu to chyba 56 litrów z tego co pamiętam z rozmow z wykonawcą. Jeśli chcesz dokładne wymiary to jutro zwymiaruję. Grzanie będzie na taborecie gazowym.
-
Więc tak uszczelka pod deklem wytrzymuje 1 bar i puszcza. Wydaje mi sie,że jest za duża,nie ważne. Na pewno do wymiany, na jakiś oring? Co by lepiej uszczelniał.
-
Ostudze troche te sceptyzmy. Od samego poczatku czlowiek ktory robił mi autoklaw wiedział jakie bedzie jego przeznaczenie i na jakie ciśnieniu ma pracować. Zrobił jak zrobił, oczywiście przed pracą docelową,podam autoklaw prubie ciśnieniowej,jeśli wytrzyma to ok jeśli nie to będę wiedział jak było zrobine. Czas pokaże czy było warto.
-
Dziekuje za korektę
