Skocz do zawartości

wisniahell

Użytkownicy
  • Postów

    149
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Informacje o profilu

  • Płeć
    Mężczyzna
  • Miejscowość
    Hel
  • Kącik kuchenny
    https://wedlinydomowe.pl/forum/forum/212-wisniahell/

Ostatnie wizyty

757 wyświetleń profilu

Osiągnięcia wisniahell

Współpracownik

Współpracownik (7/14)

  • Pozytywnie reagujący Unikat
  • Pierwszy post
  • Współpracownik Unikat
  • Pierwszy tydzień za Tobą
  • Pierwszy miesiąc za Tobą

Najnowsze odznaki

0

Reputacja

  1. wisniahell

    Sery

    [Dodano: 09 mar 2023 - 19:14]
  2. wisniahell

    Sery

    Dojrzewalnia jest taka sama jak do wędlin dojrzewających ,gdzieś był temat na forum
  3. wisniahell

    Sery

    Moje Sery [Dodano: 01 mar 2023 - 10:03] [Dodano: 01 mar 2023 - 10:06] [Dodano: 01 mar 2023 - 10:07] [Dodano: 01 mar 2023 - 10:07] [Dodano: 01 mar 2023 - 10:09]
  4. wisniahell

    Kalendarz WB 2023

    Wisniahell 20 sztuk
  5. wisniahell

    Nalewki

  6. wisniahell

    Wędzonki

    Podsuszanie
  7. wisniahell

    Wędzonki

    Próbowałem ,dobra dobra
  8. wisniahell

    Wędzonki

    Chyba tak
  9. wisniahell

    Wędzonki

    Kiełbasa Grilowa
  10. Dokładnie miałam to same odczucie. Jestem bardzo ciekawy sposobu "przewietrzania" komory dojrzewalniczej u Arkadiusza... bo o ile mnie pamiec nie myli to kiedys bylo wspominane ze Arkadiusz ma tylko lekko uchylone drzwi lub metoda zamykania i otwierania.... Czy to jest powód to może się dopiero okaże.Ja i Ania mamy też inne podejrzenia.Te wyroby były robione w sztucznej osłonce typu rajstopa co spowodowało,ze pleśń przeszła na wyrób.Mam w komorze jeszcze jedną karkówkę,ale w kątnicy i jak ją w niedługim czasie pokroję to porównam zapach jednej i drugiej,ale i tak będę musiał zainstalować wiatraczek dla lepszego przewietrzenia komory.Też miałem okazję próbować i też myślę że pleśń przeszła na wyrób,najbardziej smakowała mi wołowina
  11. Nie ma szans 9 miesięcy w dojrzewalni za duża utrata wagi by była
  12. 6 miesięcy dojrzewalnia ,3 miesiące próżnia
  13. Jaka strata.?38%
  14. Właśnie się zastanawiam też co już mi Seba coś wymyśli ????
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.