Freeboy

Binio1111 bardzo dziękuję za trafne uwagi i chylę czoła nad wiedzą w tym zakresie. 1.Co do dymboxa, zakupiony więc kobyłka u płota. Odrobiłem lekcje, odrazu przerobię go na wzór tego jaki Ty poczyniłeś z miedzi. Lewych rąk nie mam sama przyjemność modyfikacji drania będzie Twoim udziałem;-) 2.zrezygnuję z tego wentylatora choc powiem szczerze chciałem aby pomagał w osuszaniu wędlin i dystrybuował gorące powietrze od grzałki. ( Jeśli zamiast wentylatora zrobię ze cztery regulowane otwory 60 mm w podłodze wystarczy do skutecznego osuszania i wędzenia?) 3. kominek będzie- ale ślepy i tylko dekoracyjny:-) A pomocniczo , przecież nie zaszkodzi na bocznych ścianach suwnice z 4-5 otworami . Żonie ... ja to ona powiedziała... te dziurki sie podobają;-) P.S. przypadkowo zahaczyłem Twój temat o śmigłowcach....tak sie składa że możemy pogadać;-) 49Blot i Mi-24 jeśli znasz temat będziesz wiedział. Ja osobiście kilka osób z Leznicy znam z misji;-)

Witam, Moi drodzy zadymiacze...zadymę to mam już w głowie od ilości przyswojonych informacji z zakresu budowy własnego jak to często określacie -kibelka . Chcę i ja podzielić się z wami swoimi przemyśleniami. Jako świeżak, aczkolwiek oczytany przedstawię szybciutko zarys pomysłu i szybkie pytanka Założenie: 1. wędzarnia elektryczna 2. wymiary 130h , 85 szer, 70 głęboka 3. moc grzałki wymontowanej z grilla 2100 wat ( grzałka umiejscowiona w centralnych środkowym miejscu na dole wędzarni) 4, struktura - patrzac od zewnątrz , deska sosnowa pióro wpust 25mm, wszystko na stelażu 5x5cm dalej ocieplenie wełną skalną roockwool 5 cmm, na to izolacja z blachy aluminiowej 0,1mm i od wewnątrz wszędzie deska olchowa 24 mm . Wszystko w sumie daje 5 cm drewna plus ocieplenie. Dołem i bokami (w środku )do h+ 20 cm czarna blacha. 5. sterowanie regulator temperatury rs10 z czujnikiem temp, 6. dymbox duży z allegro z pompką( gotowe komplety) 7. wentylator z piekarnika z regulacją obrotów Dodatkowy jeden lub dwa termometry na różnych wysokościach monitujące rozpływ ciepła w środku Pudło w zasadzie już pozbijane pozostało zabudować blachę i osprzęt. Planuję drzwi dwuczęściowe , dach otwierany do góry skośny 45 stopni. Pytania zasadniczo dwa: 1. Wentylacja - czy sprawdzi się umieszczony centralnie pod grzałką wentylator który będzie zaciągać powietrze spod wędzarki i pchać ciepło poprzez grzałkę i deflektor dalej do góry. Wentylator wł lub wył w zależności od potrzeb a w przypadku wyłączonego możliwość sterowania zasunięciem otworu od wentylatora jak szybrem. Teraz ujście... duzo naczytałem się o kominkach za i przeciw i zgłupiałem. Robić? nie robić? Czy zarobić zamiast kominka na obu bocznych ścianach suwnice z 4-5 otworami o średnicy 6-8 cm zamiast komina? Jakieś inne umiejscowienie wentylatora? 2. wysokość umieszczenia grzałki nad poziomem zero czyli czarną blachą dna wędzarki? 3. i może głupie a nurtujące... deflektor rozumiem ze ma przykrywać cała grzałkę ale czy robić w nim samym tez otwory aby ciepło i bezpośrednio do góry szło czy ma tylko go opływać? Przepraszam, naprawdę czytałem już tyle opcji, ze kibelek to w głowie mam dlatego też chylę czoła ku wiedzy i doświadczeniu waszym szanowni koledzy Pomóżcie a dołożycie cegiełkę do wedlin które chce popełnić na Wielkanoc Pozdrawiam