Skocz do zawartości

Dolina76

Użytkownicy
  • Postów

    6
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dolina76

  1. Ok 2 kg wolowiny 1kg sloniny ok.6 kg wieprzowiny w tym boczek ok 1 kg
  2. Wolowina i wieprzowina a sitka 3,5,7 (takie miałem w zestawie) Wolowine 3,wieprzowine 5,tluszcz7. I nastepnym razem zamówie jednak peklosól.
  3. Drugie podejście ,wydaje się ze lepiej wyglądają,ale środek dalej dwukolorowy
  4. Dzisiaj testuje "beczke " po raz drugi zobaczymy co z tego wyjdzie?
  5. Mięso było solone nie peklowane, i też tą "beczkę " muszę rozgryżć ( jak utrzymać temperaturę) niestety nie mam możliwości zbudowania innej wędzarki Musze radzić sobie tym co mam.A też przygotowywałem wszystko "na oko" i muszę chyba sitka inne poszukać
  6. Dolina76

    Pierwsze podejscie

    Moje pierwsze podejście do tego tematu. Wiec badzcie łaskawi ,bo moim zdaniem coś poszło nie tak.Ale Krakowa tez od razu nie zbudowali
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.