tomasz937

tak ma napewno wyjście sterujące SSR [Dodano: 18 lut 2020 - 16:59] Dziękuję za podpowiedz. Filmik znakomity. Poproszę syna

Witam. Doświadczeni panowie mam pytanko o podłączenie sterownika rex c100. Sterownik miał być razem z przekaźnikiem wbudowanym 25A. Okazuje się że ma przekaźnik ale 3A. Grzałki 2000W nie podłącze bo jest on za słaby. Moje pytanie brzmi tak: Czy mając przekaźnik SSR 40A mogę to jakoś podłączyć do Rex c100 (który ma wbudowany przekaźnik w sobie), czy nie ma takiej opcji. Jeśli tak to może jakiś schemacik. dziękuję z góry za jakąkolwiek pomoc.

Witam. Od dłuzszego czasu wędzę tradycyjnie palenisko +rura+wedzarnia. Czytam o tych dymogeneratorach i postanowiłem sprobować. Mam jednak mały problem, bo sam nie mam mozliwości obróbki kwasówki (brak sprzetu ), znajomi też odpadają. Moje pytanie jest nastepujące. MOZE KTOŚ MA NA SPRZEDAŻ DYMOGENERATOR, LUB MA MOZLIWOŚĆ WYKONAĆ TAKI DYMOGENERATOR DLA MNIE.

Witam. Dołączam się również z zapytaniem o dymogenerator. Dostanie części na dymogenerator to nie problem ale w okolicy nie mam nikogo kto byłby w stanie mi to obrobić i złożyć. Może jest ktoś kto chce się pozbyć dymogeneratora lub jest w stanie go wykonać dla mnie.

Witam. Mam wędzarnie od ponad dwóch lat.Wędzonki raz wychodzą lepsze raz gorsze, a i dwa razy zdarzyło się że były kwaśne. Moje pytanka to: - czy wędzarnia drewniana (zakupiona w internecie) może mieć prostą pokrywę górną, - czy w tej pokrywie powinien być komin (wylot ) dymu, czy może wystarczy lekkie podniesienie pokrywy z jednej strony, - dlaczego po uwędzeniu (max 3,5 h i temp. do 45 o) szynki, schabu, karkówki i po sparzeniu wędliny nabierają bardzo ciemnego koloru. - czy w tradycyjnym palenisku dobrze jest wędzić za pomoc zrębków Pozdrawiam

Witam. Zaczynam przygodę z wędzeniem, zadymianiem. Znajomi chwalą to co zadymię, ale to i tak jeszcze nie jest smak z mojego dzieciństwa. Mam kilka pytań do doświadczonych zadymiaczy. Przepraszam z góry, ale ten temat jest tak szeroki i zalezny od tylu czynników że cały czas trzeba się doszkalac w tym temacie.