Deflektor

[mihoo]

Witam,

napiszcie jak ustala sie wielkość i wysokość umieszczenia deflektora w wędzarnii.

 

Pozdrawiam

[jumbo]

Witam - jestem jumbo i cieszę się że tak się pytasz....

 

Na wysokość jest wzór - h=h1-h2    gdzie h1 to wysokość całkowita wędzarki , h2 to wysokość nad deflektorem

 

Na wielkość ? nie wiem co to jest - wielki jest Wszechświat....

[mihoo]

Wielkość miałem na myśli jaka szerokość i długość

[mihoo]

Dzieki za wzór, po jego zastosowaniu wędzenie to teraz poezja

 

A tak wogóle to zasady forumowy znam

 

Pozdro

[romk]

 

 

Na wysokość jest wzór - h=h1-h2 gdzie h1 to wysokość całkowita wędzarki , h2 to wysokość nad deflektorem

Moim zdaniem prawa strona wzoru powinna być pod pierwiastkiem i podniesiona do drugiej potęgi. Ale wersja jumbo, mimo, że prymitywna (IXX wiek) też się sprawdza

[boggi]

Ciekawe, w niektórych wątkach tłumaczycie ile powinien mieć deflektor, bądź też zasadę doboru wielkości a tutaj nagle zlewacie nowego kolegę.

Nigdy nie raczkowaliście w tym temacie ?

[zibi_1973]

mihoo,

zrób taki, by zasłaniał grzałkę, ale nie był większy niż 1/3 powierzchni podłogi wędzarni i tyle.

Nie ma na to żadnego wzoru, za to jest pole do popisu dla konfabulantów i szyderców 

Edytowane 2 Listopada 2014 przez zibi_1973

[bojer1]

 Zrobiłem tak i działa

[romk]

2014-04-19-303.jpg  Zrobiłem tak i działa

Wygląda sensownie. Przepraszam za żart w poprzednim wpisie

[mihoo]

Dzięki za porady, znalazłem ze wielkość co najmniej 150mm większe od kanału dymnego i 150mm wysokość chodź zależy to od warunków atmosferycznych .

 

Pozdro

[ziezielony]

Trochę luzu Kolegowie.....

Zagadnienie z postu "1" to takie pytanie o felgi i kołpaki do Fiata Uno "91 na forum Volvo truck.....

Poczytać zawsze warto...

Deflektor nie jest niezbędny.

[osid]

http://www.biedronka.pl/pl/product,id,1568,name,blachy-do-pieczenia-lub-rozmrazania

czy taka blacha nada się na deflektor ?

stal węglowa 0,4mm, z powłoką non-stick ?

kupiłem bo w mojej biedro są na wage za 19,99 kg., jak się nie nada to do pieca na bułki będzie

[odyn06]

Witam,

napiszcie jak ustala sie wielkość i wysokość umieszczenia deflektora w wędzarnii.

 

Pozdrawiam

U mnie empirycznie wyszło tak:

Deflektor, to kwadratowy kawałek blachy aluminiowej o boku stanowiącym 1/3 szerokości komory wędzarniczej.

Wsparty jest na czterech śrubach ( można kupić w Castoramie) o wysokości 30cm każda.

Śruby wkręcone są w drewniane dno komory wędzarniczej, a wysokość deflektora regulowana jest położeniem

nakrętek na śrubie.

Deflektor jest 20 cm nad dnem komory wędzarniczej.