Yogi uczy sie piekarstwa - metoda autolizy (test)

[yogi]

U nas klasyfikuje sie maki tak samo.

Pozdrawiam

[Pacan Wojciech]

Tak inaczej by nie istniał handel tym towarem ,rozumiem .Pozdrawiam 

[yogi]

Masz racje metoda ustalania wartosci mak moze byc ta sama, tylko nie wszystkie panstwa maja maki oznaczone w DIN. To wlasnie mialem na mysli.

[Pacan Wojciech]

Yogi , my mamy w PN , i Ty  tez masz , przecież czytam ze pieszesz mówiesz wiec i myślisz w PN   , a ze teraz korzystaasz z DIN trudno taka bajka.Pozdrawiam

Edytowane 17 Marca 2015 przez Pacan Wojciech