Golonka z indyka..

[Gregtom]

Czy robil ktos takowa i pod jaka postacia.?

 

(Gotowana, pieczona, peklowana, solona)..?

Jakie przyprawy/dodatki oraz co ze skora zrobic..?

[andrzej k]

A ja już myślałem że golonka jest przypisana tylko do :  golonka wieprzowa .

 

 

 Gorąco pozdrawiam 

[Gonzo]

 

 

A ja już myślałem że golonka jest przypisana tylko do :  golonka wieprzowa .  

 

Jak masz polędwicę z indyka  to czemu ma nie być golonki

 

Pozdrawiam 

[paweljack]

Jak masz polędwicę z indyka  to czemu ma nie być golonki

To zanczyłoby, że oprócz uda i podudzia, musi gdzieś być jeszcze golonka. 

[Einshell]

 

 

Czy robil ktos takowa i pod jaka postacia.?

  A owszem... Ja robiłam takową 'tutaj' ... Golonkowa wg Ani... - Wyroby z szynkowarki - Wędliny domowe - forum

[Gonzo]

 

Jak masz polędwicę z indyka  to czemu ma nie być golonki

To zanczyłoby, że oprócz uda i podudzia, musi gdzieś być jeszcze golonka. 

 

I znaczyłoby, że gdzieś jest schab   

[Gregtom]

A ja już myślałem że golonka jest przypisana tylko do :  golonka wieprzowa .

 

Andrzejek jak zwykle na posterunku..

Pytalem o taka golonke, bo owa bedzie serwowana na przyjeciu komunijnym w naprawde swietnej restauracji. Dostalem liste z menu i tam stoi jak byk Golonka z Indyka, drogi Andrzeju..! 

A kogoz innego sie nie spytac, jesli chodzi o jedzenie, jak nasze wspaniale forum..?!

[Kruszynka]

 

 

Jak masz polędwicę z indyka to czemu ma nie być golonki

Polędwicę to i z dorsza mamy,jeszcze troszkę a i golonkę z dorsza się zrobi

[andrzej k]

Grzesiu no właśnie , zadałeś konkretne pytanie a teraz dopiero podałeś informację że takie coś będzie podane . Nazwy handlowe to inna bajka a Ty jako światowy człowiek doskonale o tym wiesz .

 

Pozdrawiam

[paweljack]

Pytalem o taka golonke, bo owa bedzie serwowana na przyjeciu komunijnym w naprawde swietnej restauracji. 

Pytanie tylko czy z tego powodu będzie tanie bo to tylko golonka czy drożej bo to rarytas? 

[Gregtom]

a Ty jako światowy człowiek doskonale o tym wiesz .

Pytanie tylko czy z tego powodu będzie tanie bo to tylko golonka czy drożej bo to rarytas? 

Kochani.. Naprawde stoje tez na strazy wyrobow tradycyjnych oraz ich nazewnictwa i jestem w tym naprawde lojalny.!

Temat jednak zalozylem w dziale /Kuchnia/, ktorej tendencje (nowe), zmierzaja we wszystkich kierunkach.

Dla jednych golonka jest elementem podzialu, dla innych potrawa/daniem..

To tak jakby sprzeczac sie z piekarzem bo zrobil chlebek z marchewka albo z piwowarem (tradycyjnym), ktory dodal do swojego slodu np. kukurydze.. itp.

Temat powinien sie nazywac: Udo indycze al´a Golonka.. I to moj blad, za ktory serdecznie przepraszam.. 

 

Jeszcze tylko... "Podobno Kuchnia nie zna granic.".. 

[karolszymczak]

A gdzie golonka z karpia też pewnie istnieje

[Gregtom]

A gdzie golonka z karpia też pewnie istnieje

Albo flaczki z karpia albo z grzybow, a juz o tatarze z lososia nie wspomne..  

[Maad]

a dlaczego nie? jeżeli można zrobić biały ser z soi?

[Gregtom]

a dlaczego nie? jeżeli można zrobić biały ser z soi?

Za takie herezje grozi Ci taka kara jak moim synom..  

 

[kotunia]

Jak zwał tak zwał, ważne,że dobre, bo nie ważne kto z kim śpi, ważne,że się wyspał!