endriu1988 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Witam, chciałbym przedstawić swoje pierwsze wędzonki. Peklowanie 7 dni wg. tabeli Dziadka z nizsza dawka soli peklujacej. Wędzone 3,5h w dymie bukowo-olchowym, nastepnie parzone. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 23 Grudnia 2018 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Nic dodać, nic ująć. Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-618582 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
endriu1988 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Dziekuje, niedługo postaram sie wstawić zdjecia i konstrukjce wedzarni, ale to najpredzej po swietach Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-618586 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Dafman Opublikowano 23 Grudnia 2018 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 23 Grudnia 2018 Ładnie wyglądają. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-618587 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
najprawilniejszy Opublikowano 29 Stycznia 2019 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 29 Stycznia 2019 No to po Świętach pewnie zamówienia posypały się lawinowo Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-622054 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zp44 Opublikowano 17 Września 2019 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 17 Września 2019 w jakiej temp wedzone wedzarnia z kanalem czy bez pozdrawiam Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-640798 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
endriu1988 Opublikowano 19 Września 2019 Autor Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 19 Września 2019 Wedzone w tepm. 55 stopni, wędzarnia drewniana z dymogeneratorem. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15750-pierwsze-w%C4%99dzonki/#findComment-640956 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.