Wymarzony kociołek

[Sikoor]

Witam wszystkich

 

Zawsze marzyłem o kociołkowaniu, aż w końcu nadszedł ten dzień w którym nabyłem sobie to cudo. 10 litrowy kociołek, nie emaliowany. Po zakupie jednak zwróciłem uwagę na jedną rzecz. Mianowicie na magiczny otworek w pokrywie. Mój tego nie ma. Czy to jest jakaś istotna sprawa czy raczej nie gra większej roli w przygotowywaniu potraw?

[Zofintal]

Pewnie jest to otwór na termometr ????

[Sikoor]

Na filmiku który znalazłem na yt mówili że otworek do odprowadzenia pary

[Norbi]

Jest to otwor zeby cisnienie w kociołu nie wzrastało. Nie zatykac tego otworu jażeli pokrywka jest zakrecona.

[Twonk]

Ja mam dwa kociołki - w jednym jest a w drugim nie ma tego otworu. Kociołkuje od lat bez problemu i nie widzę za bardzo różnicy. Wydaje mi sie, że pomimo dokręcenia pokrywy, nie jest ona bardzo szczelna więc przy pewnym ciśnieniu zawsze para znajdzie ujście. To nie szybkowar z uszczelkami.

Edytowane 30 Stycznia 2024 przez Twonk