Jakie noże wybrać

[Zico]

Czy ktoś z szanownych forumowiczów może mi doradzić w zakupie kompletu noży , może niektórzy nauczeni doświadczeniem podzielą sie wiedzą w tym zakresie .

[maly-maly]

Goraco polecam noże FISKARS sam używam takich i jestem z nich bardzo zadowolony , a po ostrzeniu na ostatnim zlocie przez Marka z Bielska to same tną :grin:

[Zico]

a masz moze jakieś modele które powinny być w zestawie .Może coś mi podpowiesz ?

[maly-maly]

Ja w swoim zestawie posiadam dwa noze proste jeden szeroki , drugi węższy i cieniutki , a jakie to modele to nie mam zielonego pojecia mam jeszcze dwa noże firmy POLKARS też bardzo pożądne noże , zrobię zdjęcia i wkleje .

[Zico]

Dzięki to poczekam

[maly-maly]

Ja używam tylko tych czterech i na moje potrzeby w zupełności mi wystarczają

[robo755]

Może ktoś mi powie jaka jest mniej więcej cena za przerobienie wieprzka takiego 120kg?

[spec202]

Witam!

Zależy od regionu w moich stronach 100-120 zł

[spec202]

a masz moze jakieś modele które powinny być w zestawie .Może coś mi podpowiesz ?

 

 

 

 

Może tu coś Ci wpadnie w oko :shock:

Pozdrawiam

[spec202]

Ja w swoim zestawie mam takie :

 

[miro]

Polecam ci noże Polkarsu nr 1 trybownik + nr 5 klasownik i do tego nr 13 taki uniwersalny.wszystkie dostępne są w moim sklepie zapraszam

[JASIU]

wszystkie z damascenskiej stali sa zajebiste

fiskarsa sa super

polkarsu tez ale mniej

najlepsze jakie mam(mialem) to damast stal i noze firmy Sanelli

tylko one nie sa tanie

[Makrasz]

Witaj!

Na początek radziłbym ci wybrać noże polkarsu. Wiem, że nie są one aż tak wysokiej jakości jak innych firm (sam używam Messer-Gesser i Frost), jednak noże polkarsowskie są stosunkowo łatwe do ostrzenia. Z czasem kiedy już nauczyć się w miarę dobrze ostrzyć, możesz pozwolić sobie na zakup noży lepszej jakości. Co do twardości ostrza polecałbym na początek 8 -średnią twardość. i w miarę sztywne niewyginające się ostrze a nie jak np we flexach dicka, które możesz okręcać w wokół kości :grin:

Pozdrawiam