Nowy sprzęt dla Szkoły Domowego Masarstwa

[Maxell]

Najbardziej gorąca informacja.

Właśnie w Zrębicach pojawił sie Św. Mikołaj w osobie Andriu53 i dostarczył:

1. Nowiutką mieszarkę do farszu o pojemności ok. 40 kg wsadu z napedem elektrycznym,

2. Dużego, nowego wilka 82, również z napędem elektrycznym.

Dzięki Andriu.

Wkrótce będa zdjęcia.

[Maxell]

Również Mobilek właśnie wraca z Gdańska z nowiutką wędzarnią od Jakuba Stawianego.

Przewidywany przyjazd do Zrębic - godz. 15.00

Dzięki Darbarian za pomoc w załadunku. :wink: Pozdrów szwagra i także mu podziękuj. Resztę spraw załatwimy na zlocie. :wink:

[bastisz]

To super w następnym turnusie zapoznamy się ze sprzętem, takich ludzi powinno się naprawdę doceniać .

[Maxell]

No i oczywiście dzięki Yogi'emu, nasza szkoła wzbogaciła sie o dużą prasę do szynek.

Dzieki serdeczne Yogi. :grin:

[darbarian]

Maxell wiesz że nie ma najmniejszego problemu :grin: Mobilkowi należą się brawa :grin:

[Maxell]

Już mu podziękowałem. :wink:

I tym sposobem, od soboty, nasz stan sprzętowy wzbogacił sie o bardzo solidnie wykonaną, piękną wędzarnię HOBBY wyprodukowaną przez Firme Stawiany.

Wielkie dzięki Jakubie S. :grin:

Proszę o podesłanie zdjęć urządzenia, lub wklejenie ich pod tym postem.

[Maxell]

Sporo ludzi zadaje mi na PW pytanie, w jakim celu kupujemy takie ilości noży.

Wyjaśniam wszystkim zainteresowanym, by nie pisać indywidualnie na PW czy pocztę, iż decyzją prowadzących zajęcia, już wkrótce, każdy z uczestników szkolenia, zaraz po przyjeździe do szkoły, otrzyma swój oznakowany odpowiednio nóż technologiczny, którym będzie sie posługiwał przez cały okres trwania kursu, a który będzie zobowiązany zdać po jego zakończeniu. Znacznie ułatwi to prowadzenie prac rozbiorowych i przygotowawczych.

[Maxell]

Na najbliższym, IV turnusie SDM, będziemy gościli Pana Leszka Kosarzeckiego, który osobiscie dostarczy nam "KINGA" i przeprowadzi kurs obsługi urzadzenia.

[bastisz]

Oj będzie się działo na tym IV turnusie :wink:

[Maxell]

Na razie niech ten temat, celem orientacji w wielkości zainteresowania, pozostanie tutaj.

Otóż jestem od kilku ładnych lat posiadaczem łodzi wędkarskiej kabinowej metalowej. Łódź ma ok. 5 m dł i umieszczona jest na specjalnej przyczepce podłodziowej (hak do samochodu, wciagarka, oświetlenie, resory itp) bez rejestracji (przekłada sie tabliczkę z bagażówki. Łódź przystosowanan jest do zamontowania silnika elektrycznego (pojemnik zamykany na akumulator). Dodatkowo wiosła, uchwyty na i pod wędki. Jest pomalowana. Jako, że stała kilka lat wymaga lekkiej kosmetyki.

Łódź tę chciałbym przeznaczyć na licytację, którą poprowadzi Fentel. Ma on gdzieś kilka zdjęć - po odszukaniu wklei.

Pieniądze uzyskane z licytacji przeznaczam na zakup przyczepki specjalistycznej, niezbędnej dla potrzeb SDM.

[Zico]

no zdjęcia by sie przydały sam wędkuję więc może może :grin:

[mobilek]

Już mu podziękowałem. :wink:

I tym sposobem, od soboty, nasz stan sprzętowy wzbogacił sie o bardzo solidnie wykonaną, piękną wędzarnię HOBBY wyprodukowaną przez Firme Stawiany.

Wielkie dzięki Jakubie S. :grin:

Proszę o podesłanie zdjęć urządzenia, lub wklejenie ich pod tym postem.

oto jest ta wędzarnia poprostu super!!!

[Maxell]

Potwierdzam wcześniejszą informację. Dzisiaj rozmawiałem z Panem Leszkiem Kosarzeckim i grillowędzarnia KING (zdjęcie kilka postów wyżej) znajdzie się w naszej Szkole najprawdopodobniej w środę lub czwartek, a pan Leszek dojedzie w sobotę koło południa, by przeprowadzić pokaz wędzenia rybek i innych produktów.

Serdeczne dzięki.

[Maxell]

I oczywiście jak zwykle gorąca prośba do naszych oglądaczy. Jest możliwość dokonania w zakładzie współpracującycm z Firmą Pana Kosarzeckiego, zabudowy tej grillowędzarni KING na przyczepce samochodowej. Rozwiązałoby to kapitalnie wszelkie problemy z mobilnością i jakością sprzetu dowożonego na tzw. szkolenia terenowe (już się kilka potężnych zapowiada).

Koszt takiej przyczepki, w specjalnym wykonaniu (m.in. z szafkami i miejscem na palenisko, to kwota rzędu 3000,00 zł. Gdyby ktoś z Państwa pomógł nam finansowo w realizacji tego zamierzenia, będziemy dozgonnie wdzięczni. :grin:

Mój telefon: 603 555 452, poczta: maxell11@wp.pl lub PW.

Po ukończeniu prac urządzenie będzie wyglądało podobnie do tego:

 

[arkdom]

Toż to nie przyczepka. To cały parowóz :grin:

[Maxell]

Wczoraj byłem uczestnikiem szkolenia w zakresie obsługi i pokazu wedzenia ryb oraz mięsa (szynka z kością) naszego nowego urządzenia, które w Zrebicach poprowadził osobiście Pan leszek Kosarzecki. Jednym słowem bajeczka. :wink: Nie narusza to w jakikolwiek sposób kierunku tradycyjnego masarstwa preferowanego przez stronkę, gdyż grillowanie i wędzenie odbywa się na troszkę innych zasadach. Moge powiedzieć, że pstrąg wędzony na gorąco jest pyszny.

Już wkrótce, w Gdańsku bedziemy odbierali nowego KING-a razem z nową specjalistyczną przyczepką do jego transportu. Rozszerzy to znacznie mozliwości szkoleń terenowych, a takowe się już kroją. Do tego czasu mamy do dyspozycji nowiutką QUEEN.

Ważna informacja dla ewentualnych klientów: ustaliliśmy z właścicielem zakładu produkcyjnego, P. Leszkiem, iż zadymiacze z naszej stronki, którzy będą chcieli dokonać zakupu jakiegokolwiek urządzenia grillująco-wędzącego firmy SMOKER otrzymują rabat w wysokości 30% jego ceny.

Poniżej przedstawiam katalogowo sprzet produkowany przez Firmę SMOKER:

 

 

Dodam jeszcze, iż grillo-wędzarnie KING oraz Queen nadają się głównie do celów komercyjnych (mała gastronomia, obsługa większych imprez - KING w ciagu 2 godzin obsługuje ok. 300 osób, zaś Queen - ok. 150). Z informacji uzyskanej od Leszka K. wiem, że często są one kupowane przez kilka zaprzyjaźnionych rodzin do wspólnego użytkowania w plenerze. Pozostałe grillo-wędzarnie ukierunkowane są na użytek indywidualny.

[biascun]

byłem - widziałem - wędziłem

pstrąg był super :tongue: :tongue: - miał branie, na początku Leszek nie nadążał z podawaniem

szynka z kością - smakowita(a robili amatorzy, ale Bagno patrzył :shock: :shock: :shock: )

wędzarki(ciekawie pomyślane) - trzeba zobaczyć na żywo jak funkcjonują i dobrać do swoich potrzeb

[salvado]

I ja byłem i widziałem. Ciekawostką tego urządzenia jest naprawdę b. duża precyzja kontroli temperatury. Wędzarka, po odpowiednim "ogniowym spreparowaniu" drewna, sama praktycznie utrzymuje żądaną temperaturę.

[Maxell]

Co to będzie, jak do Zrębic zajedzie nowiutki KING na nowej przyczepie. :wink:

[Gonzo]

Witam.

Czy u Was strona www.smoker.com.pl też się nie otwiera?

 

Pozdrawiam :wink:

[Maxell]

Maja problemy techniczne. Informacja z wiarygodnego źródła. :grin:

[Makrasz]

W czasie ostatniego zlotu wypłynęła inicjatywa Biblioteki Szkolnej. Więc jeśli ktoś ma zbywające, a chciałby się przyczynić, to zainteresowani będą zobowiązani.

Pozdrawiam

[Gonzo]

W czasie ostatniego zlotu wypłynęła inicjatywa Biblioteki Szkolnej. Więc jeśli ktoś ma zbywające, a chciałby się przyczynić, to zainteresowani będą zobowiązani.

 

Biblioteki czy drukarni :question: :grin:

 

Pozdrawiam :wink:

[Makrasz]

Biblioteki. Inicjatywa wyszła od Pana Stanisława. Więc gdyby ktoś miał zbywające książki to byłoby miło.

[Zico]

Gonzo, ty tylko o jednym :wink: choć drukarnia też by się przydała było by wszystko na miejscu :devil: