słonina węgierska

[Jałek]

wstawiam kolejny przepis, tym razem na słoninę węgierską.

Raz zosałem poczęstowany orginalną słonina z węgier - rarytas

pozdrawiam jałek

[Gonzo]

Witam.

Kurczaczki, skąd wziąć takiej grubej słoninki.Tak kombinuję o sprasowaniu :rolleyes:

 

Pozdrawiam :wink:

[andrzej k]

Kurczaczki, skąd wziąć takiej grubej słoninki.

Najlepiej posklejać :tongue: Dziwisz się , jak wiesz że świnki nie mają już takiej słoninki :smile:

 

 

Pozdrawiam

[Gonzo]

A drugą część postu czytał :rolleyes: :grin:

Pozdrawiam :wink:

[andrzej k]

A drugą część postu czytał :rolleyes: :grin:

 

Czytał czytał ,jednak pierwyj się dziwił kolega . :smile:

[Gonzo]

jednak pierwyj się dziwił kolega

Zastanawiał się, zastanawiał :grin:

 

Pozdrawiam :wink:

[lech40i4]

Mój ŚP Teść gościnnie u kolegi taką robił.

Ze skórą, bo jak twierdził inaczej może ze sznurka w wędzarni "uciec".

Z tym, że do 10 cm. grubości było jej daleko.

Pychota, prawie można nią było chleb smarować.

Kurczaczki, skąd wziąć takiej grubej słoninki.

U mnie na rynku często sprzedają wieprzowinę z macior, więc i słoninka jest odpowiedniej grubości.

Jeżeli uda mi się trafić to spróbuję popełnić taką słoninę.

W sklepie 1,5 cm grubości to rarytas.