Długi termin przydatności do spożycia [lata]

[kuusamo]

Witam wszystkich,

 

który produkt mięsny lub mleczny ma najdłuższy termin przydatności do spożycia, zakładając że nie będzie przechowywany w warunkach chłodniczych ale dobrze zabezpieczony (słój, folia, konserwa itp), np: piwniczce w altance? Czy jest dostępne na rynku w handlu mięso z kilkuletnim terminem przydatności? (oczywiście nie mam na myśli 27-letniego produktu ze Szwecji).

 

Znalazłem w handlu markowego tuńczyka w oleju z ważnością do końca 2014.

 

dzięki z góry za podpowiedzi.

Piotr

[abratek]

Kussamo, wszystko zależy od sposobu przygotowania danego surowca oraz sposobu jego przechowywania

[kuusamo]

Kussamo, wszystko zależy od sposobu przygotowania danego surowca oraz sposobu jego przechowywania

dla uproszczenia załóżmy, że chodzi o produkty dostępne w handlu. Przechowywanie to jak wspomniałem, opakowanie ( słój, konserwa folia zwykła, nie jakaś kosmiczna) i "piwniczna atmosfera"..

[Olek.P]

oczywiście nie mam na myśli 27-letniego produktu ze Szwecji).

 

Pytanie;"Do czego ty sie chcesz przygotowywac ??????

Wczasy na marsie!???