Sławek Opublikowano 8 Lutego 2011 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 8 Lutego 2011 witam spróbowałem upiec chleb (upiekłem 2 razy :grin:) pierwszy raz na mące z biedronki, 2 raz kupiłem jakąś mąkę pełnoziarnistą w eleclerku (2,70zł za 1kg) chlebki nawet wyszły ale w domu chcą żeby był on biały tak jak w sklepie Jaką mąkę trzeba kupić żeby taki chleb wyszedł nadmieniam że nie mam maszyny do chleba [ Dodano: Wto 08 Lut, 2011 07:18 ] może którąś z tych mąk polecicie http://www.mlynpruszcz.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=74&Itemid=41 Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5179-porada-jak%C4%85-m%C4%85k%C4%99-do-chleba/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
waro58 Opublikowano 8 Lutego 2011 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 8 Lutego 2011 Im nizszy typ mąki tym jest ona jaśniejsza. Jeśli pieczesz na drożdżach ogranicz się do mąk pszennych. W dom u wytłumacz, im chleb ciemniejszy tym zdrowszy.O mące masz tu https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=5373 PozdrawiamWaRo58 Cytuj PozdrawiamWaldek Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5179-porada-jak%C4%85-m%C4%85k%C4%99-do-chleba/#findComment-145537 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.