Jak napełnić pecherz wieprzowy ???

[qzym]

Elo wszystkim Zadymiaczom :grin:

 

Dostałem właśnie pęcherze wieprzowe zasolone. Chcę je napełnić mięskiem na kindziuka.

Ale jak to u licha zrobić??? :rolleyes: Moczyć i rozciągać czy też sa jakieś "sposby" ?? :tongue:

 

Poradźcie coś !

[Darino]

Moczyć i rozciągać czy też sa jakieś "sposby"

Jest temat kindziuk, tam znajdziesz odpowieć

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=142785#142785

:grin:

[pis67]

Ja to moczę chwilę w ciepłej wodzie 37stopni po czym nakładam na kran i napuszczam wody szczelnie trzymając, aż się dobrze rozepchnie, czasem pęka. :grin:

[qzym]

Dzięki wielkie, już napełnione.

Fotki mojego pierwszego kindziuka wstawię w wątku o kindziuku.

Najgorsze to czekanie.........

[spec202]

Siemanko!

Czasem , jak se ktoś postanowi ,że chce mieć salceson w żołądku i pęcherzu to ja pęcherz załatwiam w ten sposób:

płukanie ,odwracanie, napompowanie w miarę możliwości zazwyczaj do pompowania stosuję nastrzykiwarkę bez zalewy oczywiście , czyli pompuję ciśnienie do zbiornika i wdmuchuję powietrze do pęcherza , po napompowaniu zawiązuję przędzą i wieszam nad jakimś źródłem ciepełka w celu wysuszenia "balonika"

A ,że wszystkie wyroby robię w jednym dniu (poza wędzeniem wędzonek) to , kiedy mieszam salceson to pęcherz jest już suchutki jak osłonka białkowa(przed nalewaniem moczę osłonkę w letniej wodzie kilka sekund , bo suchą łatwo uszkodzić :wink:

 

Ps. jak byłem malutki i pamiętam jak rzeźnik przychodził to pęcherz służył nam do zabawy taki wysuszony oczywiście (nadmuchiwał go rzeźnik własnymi płucami przez rurkę z długopisu)

 

Pozdrawiam

[andalu77]

Buongiorno wszystki !!!

Gdzie moge kupic pecherze wieprzowe w bielko biala lub czechowice dziedzice ?

Mam robic wedliny wloskie sluszone i nie wiem gdzie to kupic

Prosze o pomoc .

:question: