Palenisko - ruszt

[Piasek]

Piasek, Właśnie Henio przekazał czystą sentencje do dobrego wędzenia i dobrego gustu w wędzonkach. Wystarczy dwa razy przeczytać i raz pomyśleć! To jest pełna odpowiedź w dużym i zrozumiałym skrócie. :grin:

Andyandy

I tu się z Tobą zgadzam, a nawet wolniej czytać

Pytanie autora tematu palić na ruszcie czy nie,drugie czy palić na podłożu z szamotki w palenisku.

Henio " na wszystkie pytania odpowiadam nie"

To ja się pytam to gdzie ma palić :wink:

I tyle w temacie.

Pozdrawiam

[maestrol]

Kochani!

Wędzarnia pod altaną!

Wszystko pięknie chodzi!

Zimne wędzenie, gorące + grill !!!

Biesiad czas start :grin:

Oczywiście dołączam fotkę!

Pozdrowienia serdeczne dla wszystkich!

 

[ Dodano: Pią 27 Maj, 2011 23:41 ]

 

[ Dodano: Pią 27 Maj, 2011 23:43 ]

 

[ Dodano: Pią 27 Maj, 2011 23:50 ]

Kochani!

Start był na początku maja - dziś już wędzę!

Ale plany, dużo czytania porad, forum, Wasze rady... Wszystko zaczęło się w styczniu!

Na temat samych wyrobów wypowiadał się jeszcze nie będę - to wszystko dopiero przede mną!

Jak na razie stałem się kolekcjonerem drzewa! :grin:

No, ale już uzbierałem sporo orzecha, śliwy, jabłoni i oczywiście - olchy!

Jeszcze raz dziękuję wszystkim i serdecznie pozdrawiam!

:grin:

[maestrol]

Wędzarnia pięknie dymi! Próba kurczaków wyszła wspaniale! Dorzucam fotki. Pozdrowienia dla wszystkich!

[misiek.b]

No, ale już uzbierałem sporo orzecha

Z tym orzechem to uważaj, na rozpałkę to pewnie się nada, ale do robienia dymu to już nie.

[mm2548]

Kochani!

uzbierałem sporo orzecha.......

:grin:

 

daj znać jak tym orzechem się wędzi, jakoś nigdy nie słyszałem żeby ktoś używał to i ciekawy jestem.

 

pozdrawiam

[Jaszczur]

Super sprzęcik !! I altanka na głowę nie będzie padać tylko gdzie są wyroby ?? Czyżbyś od razu zjadał ?