Wirówka do mleka

[asiap00]

Witam .

Dzięki tej stronce stałam się maniakiem domowych wyrobów .

Ostatnio zrobiłam masło i już "sklepowe" nie smakuje ... Ponieważ blisko mnie postawiono mlekomat - zaczęłam się zastanawiac nad zrobieniem samodzielnie śmietany .

Najszybszym sposobem wydaje się wirówka do mleka ale ceny są zabójcze - ok.400zł .

Jednak jestem zwolennikiem zasady , że dla chcącego ...... (np.mam wiszącą wędzarnie zrobioną z palet połączoną resztką rury z okapu do kozy i wędzi wszystko na mniam mniam - kosztowało to 3h pracy a materiał walał się po garażu od lat .

Tak więc kombinuje : zwykła wirówka (oczywiście wcześniej wyczyszczona z chemi) z zatkanymi otworami (by mleko nie uciekało) i niech pracuje . Ale wyczytałam coś takiego :

" ( "serce" wirówki złożone ze stosu talerzyków ) " .

w tym temacie :

https://wedlinydomowe.pl/forum/printview.php?t=2119&start=0&sid=e65a38ecfeef5155c75cf3e5e03295cc

 

Chodzi o wytrącanie komórek somatycznych czy coś w tym stylu .

I tutaj pytanie - może wystarczyłoby w bębnie zamontowac mniejsze pojemniki z dziurkami by uzyskac ten proces ? A może chodzi o coś innego ... .

W sieci mało jest informacji o wirówkach do mleka - najwięcej fotek akcesorii znalazłam tutaj :

http://allegro.pl/wirowka-separator-do-mleka-rosja-lux-i1639740816.html

 

Ponieważ na tym forum jest mnóstwo magików - mam nadzieję , że ktoś mi pomoże lub spali nadzieje .

Z góry dziękuję za jakiekolwiek podpowiedzi .

Serdecznie pozdrawiam .

[jakub2001]

Jak się nie spieszysz to mleko to lodówki i śmietanę można z góry zebrać.

Tak chyba najłatwiej.

[asiap00]

No tak ale wyczytałam , że z wirówki "wychodzi" więcej śmietany .

Myślę czy taką wirówkę nie rozkręcic na części pierwsze i utworzyc na niej nowe pojemniki .

Ale ktoś , kto posiada orginalną powinien znac układ części - jakiś schemacik albo instrukcje obsługi . Wydaje mi się , że więcej osób zainteresuje ten temat - szynkowary nie są aż tak drogie jak to a jednak wiele osób robi swoje .

Jednak każdy pomysł jest cenny

Dziękuje .