Drewniana wędzarnia

[puszka]

Witam

 

Przymierzam się do zrobienia drewnianej wędzarni. Taki domek zamiast beczki oddalony o 2 metry od paleniska.

 

Moje pytanie brzmi czym zainpregnować to drewno żeby do wędlin nie przedostała się jakaś chemia??

 

Czy w środku zostawić surowe drzewo a tylko z zewnatrz zainpregnowac??

 

Pozdrawiam

 

Puszka

[Gregtom]

Moze tutaj cos pomocnego znajdziesz ? :wink:

 

Link : https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=7302

[bogdan b]

Witaj puszka,

Na zewnątrz możesz zaimpregnować drewno zwykłym środkiem do impregnacji np.Drewnochron, w środku niczym nie impregnujemy -dym zrobi to za Ciebie,oczywiście jest to najzdrowsza metoda :smile:

Pozdrawiam kolegę z Zagłębia ,region rośnie w siłę :clap:

Życzę powodzenia w budowie.

Bogdan .

[Kazik55]

Nie ma potrzeby impregnowania wędzarni. Ja używam drewniana od 20 lat bez impregnacji . Wędzarnia jest wykonana z desek olchowych o grubości 25 mm. Po ostruganiu może być 20 mm. Pozdrawiam

[miro]

Nie wiem kto wymyślił to powiedzenie, ale podobno "wędzone dłużej się trzyma".

Tak więc impregnacja od środka zrobi się sama.

[karolszymczak]

puszka, Cześć zobacz na stronie głównej wędzarnia według jackosza ładna drewniana wędzarnia