Regionalne nazwy wyrobów.

[Dymny]

Ostatnio na forum powstała mała dyskusja o nazewnictwie wyrobów. U jednych kiełbasa to wurst, u innych wurszt, pasztetowa to leberka itd.

Umieszczajmy tutaj nazwy wyrobów, które są w tradycji od lat a często już zapominane lub niestosowane. Dbajmy o własną tożsamość i nie dajmy nazywać ziemniaków potatami skoro to kartofle, bulwy, pyry.

Zapraszam do wpisów. Proszę o opis danej nazwy.

[harapug]

Regionalne nazwy, czyli używane w danym regionie, na forum powinno używać się nazw znanych każdemu - ogólnopolskich.

Nazwy regionalne można podawać jako ciekawostkę, przecież krakowiak nie będzie mówił, że przyrządza pyry, bo to według poznaniaka jedyna słuszna nazwa.

 

Jeżeli produkt ma tylko nazwę regionalną to rozumiem, ale w większości tak nie jest i możemy posługiwać się nazwami ogólnymi.

[Dymny]

Regionalne nazwy, czyli używane w danym regionie, na forum powinno używać się nazw znanych każdemu - ogólnopolskich.

Nazwy regionalne można podawać jako ciekawostkę, przecież krakowiak nie będzie mówił, że przyrządza pyry, bo to według poznaniaka jedyna słuszna nazwa.

 

Jeżeli produkt ma tylko nazwę regionalną to rozumiem, ale w większości tak nie jest i możemy posługiwać się nazwami ogólnymi.

Nie tylko jako ciekawostkę. Zadaniem tego tematu jest kultywowanie tradycji by nie zaginęła. Nazwy ogólnie przyjęte stosuje się i będzie się stosowało.

 

Czy KINDZIUK to nazwa ogólna czy regionalna?

[Dymny]

Narazie 6 głosowań i tylko 2 wpisy.

 

No to jeszcze jedna nazwa: Czarny salceson BLUTKA.

Źródło: http://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-pomorskie/Czarny-salceson-blutka

[andrzej k]

Regionalne nazwy wyrobów.

 

Ale to już było :

 

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=3362&highlight=nazwy+regionalne

[Dymny]

To proszę o przeniesienie do odpowiedniego tematu.

[roger]

Tak czytam kolego Dymny Twój post i ankietę i powiem Ci ze mocno niezręcznie to wszystko brzmi - niby rozumiem "o co kaman" ale no właśnie ...

Są pytania i ankiety w których karkołomna konstrukcja wypacza idee ... Są pytania na które nie ma dobrych odpowiedzi np

 

"Czy przestałeś/as już brać łapówki?"

1.tak

2.nie

3.nie wiem

 

Odpowiedz na tą ankietę

 

[wiejas]

ŁAPÓWKI?....komu ? ile? za co?......ja zaawsze

Taki styl życia ale nie chcą dawać

[Rom_an]

jestem za tradycja, chociaż nazywanie salcesonu cwaniakiem średnio brzmi:)

[martin293]

U mnie na perliczkę wołają pantarka. Śmiesznie to brzmi.

[kaszubka33]

U mnie na perliczkę wołają pantarka. Śmiesznie to brzmi.

Przyszła gąska do kaczuszki,

Obgadały kurze nóżki.

 

Do indyczki przyszła kurka,

Obgadały kacze piórka.

 

Przyszła kaczka do perliczki,

Obgadały dziób indyczki.

 

Kaczka kaczce wykwakała,

Co gęś o niej nagęgała.

 

Na to rzekła gęś, że kaczka

Jest złodziejka i pijaczka.

 

O indyczce zaś pantarka

Powiedziała, że plotkarka.

 

Teraz bójka wśród podwórka,

Że aż lecą barwne piórka.

 

Julian Tuwim