Proszę o opinię.

[zibi187]

Tak jak w temacie proszę użytkowników o opinię dotyczącą tej maszynki

[Jojo]

Jeżeli to Hendi 12 to ja taką posiadam. Jak wieczorem będę miał chwilkę to coś więcej napiszę.

[Jojo]

Tak jak obiecałem kilka słów o tej maszynce.

 

Dostałem taką półtora roku temu i od tamtego czasu trochę już ją używałem.

Ja jestem bardzo zadowolony. W porównaniu do Zelmera, którym wcześniej mieliłem i nadziewałem ( tragedia), to używanie tej maszynki to przyjemność.

 

Maszynka jest na początku tylko z jednym sitkiem 8 mm. Oryginalne sitka do kupienia u producenta są ale tylko do rozmiaru 8 mm i dość  drogie. Na szczęście bez problemu dostaniesz zamienniki i to we wszystkich rozmiarach. Ja posiadam 2,3,6,8,10 i szarpak. 

 

Jedyna na co trzeba zwracać uwagę to dwa wycięcia w sitku (te do zamocowania w maszynce). W większości maszynek jest tylko jedno, a tutaj są dwa. W sitkach, które kupiłem były dwa wycięcia, niestety niezbyt dokładnie zrobione i brakowało milimetra by pasowały do maszynki. Za kilka złotych w punkcie dorabiania kluczy dopasowali mi te otwory.

 

W trakcie użytkowania maszynka się grzeje, ale podobno to normalne. Na jedno mielenie mam przeważnie 10-20 kg mięsa. Wg. producenta wydajność tej maszynki to 150 kg/h (o ile dobrze pamiętam). Ostatnio takie maszynki widziałem u kilku rzeźników, czyli do ciągłego (codziennego) używania też się nadają.

 

Nie wiem po ile takie maszynki są i czy w tej cenie coś innego podobnego dostaniesz, ale jak kupisz tą co ja mam to będziesz zadowolony. Przygotuj się tylko na dodatkowy wydatek by mieć kilka wielkości sitek.

 

Pozdrawiam Jojo

[chudziak]

Ja również mam taką maszynkę Hendi 12. Dodatkowe sitka kupiliśmy bezpośrednio u producenta sitek bo to jakieś niecałe 20 km ode mnie  a drugie nacięcie wyciął  MójŚlubny kątówką . Minusem tej maszynki jest to ,że ta gardziel którś podaje się mięso to monolit z korpusem więc trzeba myć a właściwie wycierać  gąbką lub szmatką . Mieli jak dla mnie szybko i sprawnie ale przedtem miałam ponad 20-stoletniego Zelmerka

[zibi187]

Cieszę się, że Wasze opinie nie są krytyczne bo właśnie taką kupiłem. Też zwróciłem uwagę na budowę i zastanawiałem się jak z myciem ale mam kuter, którego misa też nie jest zdejmowana i jakoś to myję. Jeżeli chodzi o sita to pasują od Alfy 10. Drugie nacięcie to nie problem. A do 10 mam duży zestaw.

[karolszymczak]

Zbyszku napisz prosze w jakiej cenie zakupiłes maszynke i gdzie?

[zibi187]

Kupiłem za 1200zł z allegro. Tu jest jeszcze tańsza  http://allegro.pl/wilk-do-miesa-hendi-12-i4306527177.html

[zibi187]

No i po testach. Prawda, że mielenie taką maszynką to przyjemność. Można słuchać radia przy pracy. Zelmer totalnie je zagłuszał. Okazuje się, że to FAMA TS 12B zasilanie 400V. Sita posiadają jedno nacięcie więc zniknął problem nacinania w tych, które posiadam drugiego rowka. Dzisiaj przy pod mrożonym podgardlu nawet się nie zająknęła. Zelmerek już stękał i przekładnia piszczała. Jestem zadowolony z zakupu chociaż chętnie dokupił bym nowe sita z nierdzewki tylko te ceny.

[Jojo]

Faktycznie oryginalne są bardzo drogie. Można zakupić odpowiedniki i też z nierdzewki. Ja kupiłem właśnie te tańsze i są OK. Nie mogę tylko przypomnieć sobie nazwy firmy. Z tego co pamiętam to Andrzejk mi ją polecił. Poszukam jeszcze może uda mi się ustalić.

[Radek.]

Nie mogę tylko przypomnieć sobie nazwy firmy. Z tego co pamiętam to Andrzejk mi ją polecił. Poszukam jeszcze może uda mi się ustalić.

 

 

Chyba chodzi o http://www.sitka.com.pl/pliki/oferta.htm  Ja kupiłem u nich sitka i nożyki nierdzewne do ALFY 22. Również ostrzą. Ceny bardzo przystępne, bo po około 6 zł/szt.

[zibi187]

 

 

 

Ceny bardzo przystępne, bo po około 6 zł/szt.

 

zł/szt. piszesz o ostrzeniu ?

Edytowane 10 Czerwca 2014 przez zibi187

[Radek.]

zł/szt. piszesz o ostrzeniu ?

 

 

Tak. Sitka z nierdzewki są po około 50 zł/szt.

[Jojo]

Dziękuję Radku.Właśnie o nich mi chodziło.

[zibi187]

Dzięki !!! Z czasem zacznę kupować sitka o oczkach, których najczęściej używam. Teraz mam na rozkładzie mieszałkę 22kg. Za często robię ilości do 15-20 kg. W tej co mam zaczynam od 30kg.

Edytowane 10 Czerwca 2014 przez zibi187