Witam wszystkich. Buduję właśnie swoją pierwszą wędzarnię. Nic wielkiego - drewno, elektryka i generator dymu. Wymiary 70x70x110 - komora. Mam takie pytanie : Czy można umieścić elktrykę (kable, sterownik) blisko grzałki? Grzałka 2.7kW z deflektorem górnym i dolnym. Dół komory mam oddzielony nierdzewką. Zamysł miałem taki, żeby pod blachą umieścić szufladę, w której będzie znajdować się elektryka z grzałką, w dwóch oddzielnych komorach - grzałka w jednej, elektryka w drugiej, obie oddzielone od siebie ścianką, z izolacją z wełny rockwool. Tylko czy tam nie będzie za gorąco dla sterownika i kabli ? Górę komory z elektryką, też myślałem odizolować od blachy. Zdjęcie poniżej. Nie wiem czemu bokiem , ale powinno być widać. I temat w złym miejscu, nie mogę przepiąć... ????
