Skocz do zawartości

Jakubek90210

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    4

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Jakubek90210

  1. Jakubek90210

    kielbasa slaska

    Jakubek90210 odpowiedział(a) na temat w Kiełbasy cienkie

    Witam .Odnośnik przerzuca na stronę główną forum ,więc nie za bardzo pomaga .
  2. Jakubek90210
    Tak zrobię . dopiero rano teraz już jestem w pracy .A czy można by było rozcieńczyć solankę ?
  3. Jakubek90210
    Nie mam mniejszego naczynia .Już zrobiłem 1100ml 10% solanki plus 90ml nastrzyk. Wstawiłem do lodówki normalnie jest tam 5-6 stopni. Rozumiem że będę mieć za słone- może więc powinienem peklować krócej?
  4. Jakubek90210
    Witam.Wg tabeli dziadka potrzebuję 400ml solanki na 1kg wsadu.Mam 1,55kg karkówki jeżeli zaleję ją 600ml solanki to jest zakryta w około 80%. do całkowitego zakrycia potrzebuję ok 1100 ml solanki. Planuję peklować przez 7 dni. Jakie stężenie powinienem zrobić by uniknąć przesolenia
  5. Jakubek90210

    Jakubek90210

    Jakubek90210 opublikował(a) a Community Map marker w Nasza społeczność

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.