Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Po takich kiełbasach to synuś szybko Ciebie dogoni ............ wzrostem :grin: :clap:
-
Podlasiaczku , za rok masz mnie na wakacjach . :grin: :clap:
-
I jak zostanie to do .............. na Zlot :thumbsup: :smile: Pozdrawiam
-
Qrcze , Henio nie poznaję Ciebie . Pewnikiem za wysoko wlazłeś :grin: Pozdrawiam
-
Już nie żałuję że jadę we wtorek :thumbsup: :clap: Oby się wszystko udało , mnie boczuś wystarczy :grin: Wiem że sam na Zlocie nie będę . :grin: :lol: Pozdrawiam
-
Kolorek ma ładny :grin: :lol:
-
A ja wczoraj na kolację po prostu nic :grin: Obiad miałem o 17 . Pozdrawiam
-
Witam Teraz trochę podeschną i będzie dobrze ......... chyba :smile:
-
Tym się nie przejmuj Teraz się z Ciebie śmieją , jeszcze trochę i będą podglądać , za jakiś czas będą sami próbować a Ty będziesz ich nauczycielem . Tego Tobie życzę i pozdrawiam . :smile:
-
Halusiu , mnie najlepiej smakują te chude :lol: Jednak darowanemu koniowi w zęby się nie zagląda :grin: :lol: Pozdrawiam
-
Witam Dzisiaj z rana zrobiłem trochę kiełbaski na śniadania i najbliższe wyjazdy ............... chyba wystarczy . :grin: Jeszcze trochę i pójdzie do wędzarni . Pozdrawiam
-
Qrcze , jak będzie za słodko , to będę popijał kwaśnym mlekiem . :smile: Albo sokiem pomidorowym . :thumbsup: Pozdrawiam [ Dodano: Sro 17 Sie, 2011 21:43 ] O matko z Torunia , nie upilnujesz :wink:
-
Witam Dzisiaj przy okazji wędzenia serków , wędziłem boczek który był wczoraj wędzony i parzony . No cóż , zrobiło go się trochę mniej i jest trochę bardziej słony . Jest to normalne , trochę wody odparowało , ale na dłużej wystarczy .......... chyba :grin: :lol: Zabiorę z sobą na Zlocik :smile: Nowy się pekluje w poniedziałek wędzenie i trochę słoninki uwędzę , paprykowej , coby struny głosowe posmarować :lol: Pozdrawiam
-
Witam No i uwędzone
-
Ja taką używam i jeszcze musi być nie jodowana . Popróbuj na innej soli . Pierwszą czy ostatnią :lol: [ Dodano: Sro 17 Sie, 2011 20:32 ] Na super sok pomidorowy , można również zrobić przecier pomidorowy Pozdrawiam
-
http://www.chefpaul.net/tomato2.html Pozdrawiam [ Dodano: Sro 17 Sie, 2011 17:06 ] Pokemonie to jest pikuś :grin: ale dzięki . Na zimę robię ponad sto słoi . :smile: Serki się wędzą , wędzę drugi raz na zimno boczek wczoraj parzony . Ciekawi mnie jego smak , robię to pierwszy raz .
-
Witam Dzisiejszy urobek 15 kg pomidorów lima już zaprawione . :smile: Pozdrawiam
-
pokemonie Pokazały się już pomidorki lima . Nie zapomni o zrobieniu trochę na przepyszny sok pomidorowy . Pozdrawiam
-
Ja parzę boczek w temperaturze 80 st ,60min . Powiem tak , nie lubię bardzo miękkiego boczku . Skórka jest twardawa , mnie bardzo smakuje zawsze można ją odciąć . :smile: Pozdrawiam P.S. Boczek wkładam do gotującej wody i jak temperatura opadnie do 80st to na takim poziomie parzę .
-
Bogdanie , wybór należy do Ciebie . Sam jestem ciekaw , jak będzie ten boczek wędzony surowy słony , moim zdaniem przy niskim jednak stężeniu solanki . Z reguły , boczek wędzony surowy jest słonawy . Myślę że taka jego rola . Pozdrawiam
-
Kazik , na bank dotrwa . :lol: . Gorąco pozdrawiam
-
Jutro wędzenie sera . Tak do piffka na wtorek . :thumbsup: Pozdrawiam
-
Arkadiuszu , wysyłać nie będę , poczęstować mogę . :smile: :lol: Bogdanie , woda 1,6 litra 50%peklosól / 50% sól kamienna - 184g razem Powiem tak , przed wędzeniem boczuś był słonawy . Po parzeniu smak ok . Pozdrawiam [ Dodano: Wto 16 Sie, 2011 22:17 ] Dotrwa :lol: Tak mnie się spodobało , że jutro jeszcze zapekluję nowy . Do wtorku będzie . Tak żeby pokemon głodny nie chodził :lol: Pozdrawiam
-
Dzisiaj uwędziłem boczusie . Zaraz idą do garnka do parzenia . Jestem ciekaw jak ze słonością . Pierwszy raz peklowałem metodą pięcio - dniową . Pozdrawiam
-
Paluchy lizać . :thumbsup: :clap: Pozdrawiam