Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
:clap: Darino . :smile:
-
W czym kisiłeś kolego taką ilość . :smile:
-
U nas dawno temu , mówiło się na takiego kotleta - karmonada :thumbsup: Pozdrawiam
-
Jak się dowiedzą , to zniknie szybko . :tongue: :grin: Pozdrawiam
-
Cieszę się , że wszystko się udało i smakuje . Jeżeli będziesz miał ochotę kiedyś zrobić wątrobiankę w grubym jelicie , to jest możliwość kupienia jelit w ubojni gdzie kupuję półtusze . Odpowiednio przygotowane można przechowywać w lodówce nawet i rok . Pozdrawiam
-
:clap: Karolu , jeżeli tylko zechcesz pokażę Tobie odkręcanie kiełbasek . Naprawdę pójdzie dużo szybciej , jak sznureczkami . :smile: Pozdrawiam
-
Tak dzisiaj trochę na II śniadania :grin:
-
Pokemonie , dzięki serdeczne . Ładne kolorki mają te wędzonki :clap: Pozdrawiam
-
:clap: Pokemonie , peklujesz samą peklosolą czy robisz proporcję peklo z solą . Pozdrawiam
-
Ja zamiast gęsi mam na razie peklujące się ogony wieprzowe . :tongue: :grin: Muszę pomyśleć co z tego zrobić . :grin: Pozdrawiam
-
Kapusta już pięknie " pracuje " :smile: Pozdrawiam
-
Dzięki serdeczne :smile: przesyłka z kalendarzami dzisiaj dotarła . :lol: Pozdrawiam
-
Kazik mnie zostawisz na boku :question: Nie dam się :thumbsup: :grin: Wiem co piszę . Gorąco pozdrawiam
-
[*] [*] [*]
-
Bogdanie :clap: . Z tym pykaniem , to jakoś nie widzę , no bo słyszeć nie mogę . Za to krojoną to widzę :tongue: :grin: . Gorąco pozdrawiam
-
DARINO . TO mnie teraz dobiłeś :sad: . Nie mam dostępu do MAKRO :sad: Pozdrawiam :smile:
-
Proszę bardzo kolego :grin: /viewtopic.php?t=3232&highlight=w%B1trobianka+grubo+mielona Pozdrawiam
-
Ja mam zawsze dostęp do surowców :smile: W Twoim przypadku jeżeli jest brak , to bym zrobił tak na próbę z małej ilości z tłustego boczku i " tłustości " od szynek . Pozdrawiam
-
Innymi tłustościami , albo możesz zrobić coś takiego : http://wedlinydomowe.pl/wedliny-podrobowe/kiszki-pasztetowe/737-szybka-watrobianka A jak już nic nie posiadasz to z .......................... :grin: Pozdrawiam
-
Daj podgardle zamiast pachwiny i już . Ja pachwinę miałem ponieważ półtuszę zakupiłem , względnie po świniobiciu byłem . :smile: Pozdrawiam
-
Radku , przy takim jedzonku zima Tobie nie groźna . :thumbsup: :clap: Pozdrawiam gorąco
-
Witaj robimhuk na pokładzie Wędzarniczej Braci .
-
/viewtopic.php?p=171259#171259 Nie jestem jednak pewien czy wątrobiankę w słoiku tak należy pasteryzować . A tak najlepiej poczytaj w temacie o pasteryzacji . Opcja " Szukaj "
-
Nie ma problemu żadnego z tą wątrobianką , zamiast w jelita " nadziewasz " w słoiczki takie powiedzmy od dżemu lub większe i odpowiednio pasteryzujesz . Jedyną różnicą będzie tylko to że w słoiczkach nie podwędzisz a w jelitach można :smile: Pozdrawiam
-
Mniej na kijach i przekładaj kije w trakcie wędzenia . :smile: