zifarek

@EAnna, nie wiem ile ma szerokość zgrzewu, jeśli ktoś szuka takiego sprzętu, z pewnością dojdzie do tej informacji. Zawsze sprawdzą się długość listwy zgrzewającej, nigdy jeszcze nie spotkałem się z pytaniem o szerokość. Ale znam kolor.. kolor brązowy i Pan serwisant który wymieniał tą listwę, miał spodnie jeans w kolorze niebieskim, jeśli to pomoże pakowarka od zawsze w moich rekach, nigdy nie użytkowana w żadnym sklepie. mikropęknięcia (chyba wiek) spowodowały że pokrywa górna po prostu jest taka mętna. Na dodatek na zdjęciach jest po prostu.. brudna, o czym pisze szczerze i wprost. Listwa grzewcza była wymieniona podczas ostatniego serwisu, stan bdb. Dla poważnie zainteresowanych, proszę o kontakt. Nie mam czasu na dyskusje, wszystkie informacje można wyszukać w Google wpisując model pakowarki. Pozdrawiam Piotr

Też myślę że cena dobra. Tym bardziej że może wykonała ze 2000-2500 zgrzewów. Co na taki sprzęt, to kropla w morzu wody I co 500 zgrzewów (jakieś pół roku) był wymieniany olej.

Długość zgrzewu 26 cm, pompa olejowa.

jak to mówi moja córka, "epasiam" Na tabliczce znamioniowej jest folia

Kochani, Jak w tytule, używana Hendi-260 Świeżo po serwisie, sprzedam. Oczywiście przed sprzedażą, będzie czyściutka. Do tego momentu, leży w piwnicy i czeka https://www.olx.pl/d/852408704/?bs=olx_pro_listing

Nowa 590L sprzedana, na stanie pozostaje: Używana 590L Nowa 150L W trakcie Nowa sztuka 320L

Gra i buczy Idę robić kolejną, bo mnie żona w domu denerwuje

To jak, bierzesz ?

No to niech będzie 15% wolę oczywiście oddać prowizję w formie rabatu dla użytkowników

Nuda w domu spowodowała.. że zrobiłem kolejną wędzarnię. Tym razem coś mniejszego Pojemność 150L https://allegro.pl/oferta/13180428287 Dla użytkowników forum -10% przy zakupie poza Allegro

Dodatkowo gdyby ktoś szukał panelu sterującego do swojej wędzarni, to mogę taki wykonac https://www.olx.pl/d/oferta/panel-sterowania-wedzarni-na-wymiar-sterownik-rex-CID628-IDSKARE.html?bs=olx_pro_listing

Cześć, Mam na sprzedaż wędzarnie.. a właściwie to dwie takie same. Jedną używaną, drugą nówkę. Nówki sztuki kolega który chciał mieć taką samą, jednak się rozmyślił kiedy ją skończyłem. No cóż. Ostatecznie obydwie przeszły delikatne modyfikacje i zostały usunięte wszystkie wady wieku dziecięcego. Sprawuje się BDB. https://www.olx.pl/d/oferta/wedzarnia-elektryczna-drewniana-590l-duza-automat-ocieplona-od-reki-CID628-IDSw6eF.html?bs=olx_pro_listing Dla zainteresowanych, moge wystawić FV, ale wtedy cena i przebieg do modyfikacji

Ten filtr, montuje się na wyjściu, nie na wejściu. Więc wędzisz normalnie, jednak dym który wychodzi z komina jest filtrowany w ~80%, co spokojnie wystarcza. To jest filtr który ma działanie oczyszczające dymu który normalnie by szedł w atmosferę, nie w wędzonki. Dzięki czemu dym jest dużo rzadszy oraz mniej intensywny zapachowo.

Znalazłem to co potrzebuję. Niestety koszt na ten moment mnie przerasta. http://www.stawiany.pl/komory-wedzarnicze/filtr-dymu-fd-400.html,m,44

Przykro mi, to pan typu SB, ~75 lat. jemu już nic nie pomoże

Cześć, Otóż przenoszę się do innej lokalizacji z wędzarnią, dość spora bo około 800L z giga dymboxem. Okolica mniej przyjazna przez jednego upierdliwego sąsiada. Moje pytanie brzmi, czy ktoś z Was próbował niwelować/pochłaniać/rozpraszać dym, tak aby po wylocie z komina był jak najrzadszy ? Moim pomysłem było przesadzić sporej wysokości tuję, która częściowo pochłania dym (sprawdzone ) a dodatkowo zamontować jakiś wentylator aby go rozrzedzać. Ma ktoś jakieś doświadczenie w tym? [Dodano: 04 sie 2021 - 20:21] Ewentualnie jakieś filtry z węgla aktywnego?

Drogi DZIADKU, oczywiście masz rację. Dlatego też moja odpowiedź była prosta i adekwatna do wątku. Ponieważ w literaturze fachowej Pw 16, 21 nie znajdziemy informacji o przyprawach takich jakie zadał autor wątku oraz czasu peklowania autora oraz odbarwieniach. L.Przemek - jesteś mistrzem manipulacji, naprawdę. Wziąłeś udział w dyskusji, potem potwierdziłeś moje argumenty, zaś na końcu udajesz że miałeś rację. Niebywałe! Na dodatek Twoje odpowiedzi w formie emotikon naprawdę wyrażają więcej niż tysiąc słów Na szczęście, cała nasza dyskusja jest dostępna dla wszystkich, dlatego Ci bardziej potomni będą mogli zobaczyć moją argumentację jak i Twoje odpowiedzi.

Polecam spróbować, w przypadku gdy ktoś ma taki problem. Z pewnością przy zachowaniu odpowiedniego reżimu sanitarnego, nie zaszkodzi. Wszem i wobec, autor tematu powinien przestać mieć takie problemy. Więc proszę, nie sugeruj mi działań, które mogą pomóc. Nie piszę tego jako radę ogólną, zaś jako radę dla autora postu. Pozdrawiam, Piotrek

Nie nie nie, nie wprowadzaj w błąd innych i nie manipuluj faktami. Na moją odpowiedź : Odpisałeś : Zaś później napisałeś : Rozmawiamy teraz o poście autora tego tematu. Ja uważam, że gdyby mięso przewracał, nie byłoby przebarwień. Tylko tyle i aż tyle.

1. 2. 3. 4 Mam wrażenie że miałem jednak rację

TO MOJA OPINIA. Nie jestem specjalistą, ale czas ma znaczenie. I przyprawy. Przyprawy takie jak czosnek.. szczególnie marnej jakości + niezachowanie odpowiedniej higieny i/lub temperatur podczas peklowania mogą objawić się problemami.. na podstawie własnych doświadczeń i niektórych użytkowników, uważam że dobra dezynfekcja rąk i przedramion podczas obracania mięsa peklowanego wraz z przyprawami, pozwoli uniknąć przebarwień oraz ewentualnego popsucia się mieszanki. Wcale nie muszę mieć racji, jednak zawsze dmucham na zimne i do tej pory na przestrzeni kilkunastu lat się nie zawiodłem. Ja też tak pekluję i zawsze grzebię w solance. I też nigdy nie miałem takiej sytuacji.. Wnioski różne jak widać

wystarczy odpowiednia higiena. równie dobrze, idąc tym tropem, nie powinniśmy w ogóle peklować w domu ani przygotowywać do peklowania, ponieważ bardzo łatwo o skażenie solanki. chcąc uniknąć takich sytuacji jak autor posta, nie ma innej opcji.

że co proszę..?

Zamiast obficie dawać przyprawy, zacznij obficie mięso obracać.

Tak, ale możliwości techniczne nie takie Jak już wcześniej mówiłem, było dziś wędzone. Serki, pięć różnych typów ; - zwykły solony - czarnuszka - zioła prowansalskie - czosnek niedźwiedzi - słodka papryka Niestety nie miałem możliwości dobrego ich osuszenia, dlatego proces wędzenia musiał trwać nieco dłużej. To jednak pokazało mi, że muszę postawić kolejną wędzarnię, tym razem własnego elektryka, zatem zakres moich wędzarni będzie wyglądał następująco : - Bradley Smoker Digital 6 racks - Beczułka z nierdzewki z paleniskiem pośrednim - Własny elektryczny kibelek o wymiarach 80x80x160 (dopiero będę robił) I krótki pogląd dzisiejszego wędzenia 103 serków z Sierpca Na następny raz, liczę że uda się 200 szt na raz. Jestem w trakcie oczekiwania odbioru przez PIW mojego pomieszczenia na RHD więc wszystko już w końcu będzie na legalu