Golon

Ja jak Jasiu unikam piły i do ciecia kości używam sekatora do grubych gałęzi , żeberka tnie idealnie bez odprysków

Więc zamawiam sobie taką nadziewarkę na Mikołaja Dziekuje fako3

Cześć fako3 ma pytanie czy używasz takiej nadziewarki i jeśli tak to jak sie sprawuje http://aukcja.onet.pl/show_item.php?item=273857831

Gratulacja Marko .Widze ze moje Próba przed świąteczna http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1610 odważyła innych Pozdrawiam

Dziękuje wszystkim za brawa :shock: i obiecuje większą aktywność na forum. Zico zęby szybciej sie przełamać kup w sklepie taniej wędliny zostaw ja na 4 dni w lodówce a założę sie ze więcej tego nie zrobisz .A na Wielkanoc będziesz robił ta jak j

Witam wszystkich . Jestem sympatykiem tego forum mniej więcej od roku . Przesz ten czas zbudowałem wędzarnie i kilka razy w niej wędziłem . Dużo wiedzy czerpałem z tego forum i tu podziękowania dla wszystkim za receptury i chęć przekazywania wiedzy innym. Teraz przyszedł czas i odwaga ma pokazanie tego co udało sie zrobić w piątek. http://images29.fotosik.pl/114/1eaa61aadc569e47m.jpg Wędzonki po ociekaniu http://images31.fotosik.pl/47/d73fc805b867dacbm.jpg Wędzonki w wędzarni http://images31.fotosik.pl/47/9d16dd45efb64d33m.jpghttp://images32.fotosik.pl/47/96b678a83d18a7f3m.jpg Pełne zadymienie http://images30.fotosik.pl/113/7c20edc5c18c523dm.jpg Widok po trzech godzinach zadymiania http://images32.fotosik.pl/47/94c1fd4edb5303f6m.jpg Koniec wędzenia http://images25.fotosik.pl/113/1bbabc73206053f7m.jpghttp://images26.fotosik.pl/113/9a29772d19548762m.jpghttp://images23.fotosik.pl/114/052d341053908a78m.jpghttp://images32.fotosik.pl/47/251553f7c2c90849m.jpg Wędzonki po parzeniu http://images31.fotosik.pl/47/3a1afdc01be9e75fm.jpg Boczek w przekroju http://images32.fotosik.pl/47/957fb69482e6dea6m.jpg Reszta wędzonek po przekrojeniu. Degustacja wypadła pozytywnie , jest zielone światło na zrobienie wędzonek Świątecznych. Pozdrawiam Golon

Ja kupiłem 2 tygodnie temu od tego pana sitka . Wymagały wyczyszczenia ze spalonego oleju w otworach. Przesyłka i cena ok

Zico w piątek kupowałem połówkę w sklepie w Grodzisku (róg Radońskai Sienkiewicza) cena 7,20 Pan rozebrał na kawałki polecam tem sklep.

Panie Panowie a moze takie cudo http://www.laskus.com.pl/katalog.php?gr=1&pr=096B

Grzegorz jeśli to pewne to podaj zawsze to bliżej niz Mszczonów. Jak możesz to podaj na jakich zasadach kupowałeś (cała czy połówki itd.)

Wilkie dzieki sasiedze Leszku . Pod koniec miesiace zapewne skozystam Golon

Cześć jest nowy na forum Wiedze ze macie sprawdzone źródło zaopatrzenia Czy mógłbyś mi przesłać namiary na ta ubojnie jakiś telefon Z góry dziękuje Golon