koczic
-
Postów
3 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez koczic
-
Nie wiem jak to wędzone było miesko co do wagi to sporo wiecej jak 1 kg dałem do gara i 2 godziny w 80 stopniach teraz jest dobre peklowane nie było hmm tylko je tak przyprawiłem 2 dni wcześniej i żonka zaniosła zanjomemu a znajomy wedził na działce Dziekuję za odpowiedzi teraz czytam o tym co i jak
-
Witam. Prosze podpowiedzcie co mam zrobic. Znajomy uwędził mi karkówkę i łopatkę w całości jak przyniósł super wyglądała ale w środku surowa na drugi dzień znów wzął do wędzenia 2x po 4 godziny w sumi i dalej w środku surowa co z tym zrobic znajoma mówi żeby do wody wsadzic gorącej i pykac na małym ogniu czyli parzyc czy tak zrobić w jakiej temp trzymac i ile czasu ? w sobote goscie a ja na talezr chciałem coś dobrego Pozdrawiam