jpionka

Papcio mało dociekliwy jesteś.... Proszę tu : http://forum.pclinuxos.org.pl/ bardziej zrozumiały link. Pod tamtym linkiem są różne distra z którymi można się zapoznać, wybrać najbardziej odpowiadające i pobrać ich wersje instalacyjne. pozdrawiam

Jestem tego samego zdania. Legalne windowsy w domu to podstawa, reszta może być przy odrobinie wysiłku darmowa. Legalność OS-u to nie tylko kwestie moralne, ale także bezpieczeństwo. Nie ma lepszego sposobu na stanie się komputerem "zoombie", niż dziurawy i nieaktualizowany system ... no może jedynie łażenie po stronach xxx szybciej doprowadzi do zarażenie :laugh: Dla zwykłego Kowalskiego są dostępne darmowe dystrybucje linuxa, które nie różnią się w obsłudze od rodziny windowsowej. Zawierają wszystko co Kowalskiemu potrzeba do normalnej, codziennej, domowej pracy (internet, muza,gierki,przeglądarki plików z różnymi rozszerzeniami oraz oglądania filmów ). Taką dystrybucją jest np. PClinuxos w wersji live lub pełnej. Na dzień dobry zawiera to co wyżej wymieniłem i nic nie potrzeba w nim grzebać aby obsługiwać różne aplikacje. Więcej w temacie w tym linku http://distrowatch.com/

Moje koszty były następujące... I wp. z szynki - 16.40/kg ( tzw. kulka ) II wp. z łopatki 14,50/kg ( b/k ) II wp. z boczku 16,20 ( b/k , z/s) III wp. 10,80/kg z golonki tzw. gulaszowe Dobra biała niestety tania nie jest. Ilość przypraw to z reguły ich jakość( pomijając sól ) i pewnie stąd te różnice...

Ja również dzisiaj zrobiłem białą wg. przepisu ze strony głownej. Przyprawy trochę zmieniłem i tak : - sól - 22g/kg - pieprz - 1,5g/kg - majeranek - 2g/kg - czosnek - 3g/kg ( polski ) - lubczyk - mała czubata łyżeczka na 3,2kg - woda wg. przepisu za strony Skład mięsny : I wp. z szynki 0,6kg II wp. 2,2kg z łopatki i boczku w proporcji 50/50 III wp. z golonki oraz resztki ścięgien z łopatki - 0,4kg wg. mnie przyprawy w sam raz dopasowane. zdrowych i pogodnych Świąt dla wszystkich

Witam, na tak postawione pytanie nikt nie udzieli Ci odpowiedzi. Musiałbyś podać więcej danych nt. planowanego wyjazdu. Np. ( ile osób, w jakim wieku, jaka forma wypoczynku Ciebie interesuje itd... ) A najlepiej to zasiąść przed komputerem i czytać tu: http://www.cro.pl/ Wiedzy jest tam tak dużo ,że w ciągu miesiąca nie dasz rady jej zgłębić. pozdrawiam

A jeszcze gdybyś użył na palenisko zamiast cegieł, bloczków betonowych , to z racji dużej masy i bezwładności cieplnej byłby strzał w centro... nie wspominając o łatwości ich wmurowania. Górę przykryj płytką chodnikową 500x500 osadzoną na zaprawie betonowej, wzmocnioną kątownikami 50x50 na dwóch krawędziach (przód - tył ) i konstrukcja na lata... pozdrawiam

Odpowiedź na to pytanie jest zawarta w przywołanym pdf-ie... Cytuję: - mięso wieprzowe klasy I – udział 85 % w ogólnej masie produkcyjnej. Jest to mięso chude pochodzące od szynek, pozbawione tłuszczu, ścięgien i tkanki łącznej. Dopuszcza się lekkie przerosty tłuszczu międzymięśniowego. W tej klasie mięsa nie dopuszcza się wykorzystywania mięśnia podścięgnistego przylegającego do mięśnia półbłoniastego oraz mięśnia czterogłowego (myszki) ze względu na ich charakterystyczne bardzo ciemne przebarwienie, co w przypadku „kiełbasy lisieckiej” zakłóca jej tradycyjną estetykę. pozdrawiam

Z tego co się orientuję ( a ostatnio kupowałem ) w Selgrosie dostaniesz II wp. 60/40 i 80/20 tylko należy zamówić. U mnie w PCM-ie ( pomorskie centrum miesa - dawne zakłady Nowak ) również taką można nabyć. Taka 60-tka już jest bardzo tłusta choć podobno niektórzy biorą ją na kiełbasy bez żadnych dodatków. Ja zamówiłem 5kg 60/40 oraz 3 kg 80/20 i wyszła mi tlusta kiełbasa ( po raz pierwszy z galaretką tak jak chciałem od zawsze ). Selgros chyba zaopatruje również Makro więc i tam możesz zapytać. pozdrawiam.

A nie prościej dodać chrzanu do bezpośredniej konsumpcji...? Po co kombinować. pozdrawiam

Za dużo miałeś piwa i dlatego tyle Ci zeszło... pozdrawiam

Już prawie trzy strony tematu a nazwy ciągle "niet"... Ja mam dwie wędzarnie i choć obydwie się różnią, to taka nazwa zupełnie mnie zadowala. Widać, że w okresie jesienno-zimowym tematy zastępcze odgrywają niemałą rolę w aktywności WB na forum. Podobne trendy występują na innych forach choć tematyka jest inna. pozdrawiam

Pepe , na pewno masz blisko do Selgrosa , zamów sobie tłuszcz drobny twardy. Kosztuje grosze i jest odpowiedni do kabanosów ( jako uzupełnienie składu). Aby trzymało się tematu to podziwiam kolegę Paweljack za płodność oraz różnorodność w produkcji własnych wyrobów . Coś ala Pokemon. pozdrawiam

Halusia i wówczas będzie to prawdziwa III wp. Jeżeli dodałaś zewnętrzne okrawki z szynki to w zależności od zawartości tłuszczu była to IIa lub IIb a jak mocno nieciekawa to mógł to już być tłuszcz drobny. ( miękki lub twardy ) W szynce, III wp to dolne fragmenty mięśni od strony golonki oraz jak wcześniej napisał Andrzejk fragmenty ścięgien i błon. Szynka pewnie jest smaczna choć w przekroju uwidacznia się brak tej prawdziwej III-ki ( puste miejsca po wytopionym tłuszczu ). pozdrawiam

Tu: http://sklepmietek.pl/pl/p/Slimak-do-maszynki-Alfa-22-/376 http://e-wagi.istore.pl/pl/slimak-do-polskiej-maszynki-alfa-22.html jest nówka do kupienia pozdrawiam