Aga

Sto lat !!!

A może to andrzejk :question:

Kyzimol, Kaziu spóźnione ale szczere 100 lat

Ludwik 130 dziś jest twoje święto, więc niech Ci świeci gwiazdka z buzią uśmiechniętą!

Dla mnie wygląda tragicznie i pewnie tak smakuje

Vlodi dziękuje. Pozdrawiam

Wszystkim bardzo dziękuje za życzenia. :grin:

Może lepiej zacznij pić piwo w butelce :wink: i sadzaj kuraka :grin:

i Wosiu ma problem :wink: , wyjdzie szydło z worka :grin: Pozdrawiam

Czarna_150 ty to jesteś zdolniacha :clap: Pozdrawiam

Andrzejku jeszcze raz wszystkiego najlepszego !!! .....Paloma.......... :wink:

Wstęp Andrzeja Bagno nauka ostrzenia noży golenie gorące ryjki boczusie i inne wyroby kiełbaski tu już ślinka leci w czasie przerwy czytanie : ) bródka Halusi blok : ) wg; Andrzejak http://images35.fotosik.pl/770/92725791e447f623med.jpg i takie jaja były http://images46.fotosik.pl/915/216f8414c6b61f22med.jpg i to chyba tyle z mojej strony pozdrawiam

My również chcielibyśmy podziękować Andrzejowi Bagno i Dziadkowi za przekazanie tak dużej wiedzy. Uważam, że kurs jest bardzo przydatny dla tych, którzy jeszcze nie podjęli próby wykonania własnych wyrobów, jak również dla tych, którzy już coś zadymiali. Podziękowania dla Renatki za wspaniałą gościnę i przepyszną kuchnię jaką serwuje. Z Małym na pewno Was odwiedzimy może jak się pokażą grzybki ? :grin: Pozdrowienia dla wszystkich uczestników kursu tych aktywnych przez cały kurs i i śpiochów również. :grin:

Halusiu nie musi leżeć. Kurczaka myjesz, musisz osuszyć ręcznikiem (za bardzo by się sól przykleiła gdyby był mokry )nacierasz przyprawami, zasypujesz solą, koniecznie spryskujesz wodą i do piekarnika 230 st, po pół godzinie obniżam do 180 st :smile:

Kurczak w soli, palce lizać !!! mniam mniam tak soczystego kuraka w życiu nie jadłam.Pierś rozpływa się w ustach :thumbsup: , Co na to płeć przeciwna ? :wink: przyprawiony lubczykiem, majerankiem, papryką, mieloną trawą cytrynową, w środku główka czosnku zmiażdżona. tu przykryty pierzynką z soli gruboziarnistej spryskany wodą wyjęty po 1 godzinie i 40 min. Odłupany kawał soli, próbuje się do niego dostać :thumbsup: a tu już gotowy do spożycia, co prawda skórka słona , mnie nie przeszkadza bo i tak jej nie jadam. A cała reszta soczysta!!! Nie wiem czy coś zostanie dla Małego :grin:

Poledwica suszona z kolendrą i pieprzem wg; receptury kolegi Tadzia super zwłasza, że zrobona została w 8 dni !!! Tadziu :clap: dzięki za przepis, a oto fotki:

A dlaczego? ja zawsze mieliłam, skwarki mam z kiełbaski, boczku i też z mielonej słoninki Gonziu :grin: nie jeden już próbował mój smalec na zlotach i się zajadł. :thumbsup: Karol napisz czy smakuje. Również pozdrawiamy

Ja słoninkę na smalec też mielę, a następnie stapiam w garnku dodaję cebulkę w kostkę pokrojoną, kiełbaskę, boczek dodaję do smaku pieprz, sól, świeży czosnek, suszony tymianek, estragon, majeranek, bazylię. Jest bardzo smaczny zwłaszcza z chlebkiem i ogóreczkiem. Można też łyżkami jeść :grin:

W zeszłym tygodniu po zlocie w Chłapowie, zrobiłam ruloniki z serem z przepisu @halusi@ z pomocą Gabi i wyszły tak: Trochę przesadziłam z serem, bo w niektórych wypływał. Ale cała rodzinka i znajomi się zajadali :thumbsup:

I ja skusiłam się na ciasto na maślance.Zrobiłam z truskawkami, miało być pieczone na niedzielę a wyszło na wtorek. Jest puszyste i pyszne. @halusia@ dziękuje za linka z przepisem.

Wiesz, nie jest jednym z tych małych szczekających piesków. Ale jest za to czujna, zwłaszcza w nocy jak ktoś się kręci koło furtki. [ Dodano: Wto 21 Cze, 2011 08:27 ] Ja miałam wcześniej Amstaffa super rasa. Ale niestety więcej z nim było kłopotu nikt nie chciał z nim zostać jak wyjeżdżaliśmy, choć był bardzo dobrze ułożonym psem. A teraz małą Lejdoszkę biorę w " kieszeń " i jadę. :smile:

Przedstawiam Lady, zwaną przez Gabi " Lejdoszką" :grin:

Pokemon15, gratuluje wyrobów wyglądają pysznie :thumbsup:, aż chciałoby się je zjeść :tongue:. Zastanawiam się czy ty w ogóle sypiasz ??? czy tylko wędzisz, pieczesz i pichcisz ? :shock:

Cała przyjemność po naszej stronie :grin: Iwa zaloguj się, robisz pyszne wyroby. :thumbsup: