andym

Odrobina zrozumienia... Kuchnia molekularna też jest kuchnią. Wszystko jest kwestią smaku. I marketingu. Lub odwrotnie. Pozdrawiam.

Witajcie, witajcie

Szczerze współczuję.

Fotki super Pozdrawiam

Dzięki uprzejmości kolegi Pawła korzystałem z tej wyższej. (Po kursie SDM wyszło wszystko tak jak wyjść powinno, przerobione 40 kg świątecznego surowca, pochwalę się w innym temacie) Nie mam zastrzeżeń, co do koloru, utrzymania temperatury, prostota obsługi, powiem wprost - głupoodporna . Trzeba się naprawdę postarać, by coś spieprzyć. Ścianki jakby trochę cienkie, ale producent zapewnia, że nawet w zimie będą ok. Noworocznie wszystkiego naj. Pozdrawiam

Wszystkim, wszystkiego naj , pozdrawiam noworocznie.

Witajcie, to dobra droga.

Lemmy, nie do zapomnienia. [***]

Szczęśliwych i ciepłych od serc gorących świąt wszystkim Wam życzę .

Termometry kotłowe, jak sama nazwa wskazuje, są przeznaczone do mierzenia temperatury w medium płynnym, wodnym. Pomocny w uzyskaniu dokładniejszego wyniku może być zabieg wykręcenia termometru z pochewki. Najdokładniejszy pomiar temperatury powietrza ( dymu), może dać termopara z kapilarą, zainstalowana w komorze wędzarni przed kominem. Napisałem o tym, bo trochę o tym wiem, zajmuję się ogrzewnictwem, wentylacją, klimatyzacją na co dzień. Wędzarnictwem - dopiero zacząłem . Pozdrawiam.

Witajcie. To dobra droga,

Dziękuję, Pozdrawiam

Witaj swiezy, Cześć Tsosna, zazwyczaj mało piszę, więcej czytam, ale zdziwiłeś mnie dziwnym nawykiem nie pisania polskich znaków. To tyle. Nie oczekuję odpowiedzi. Żeby było jasne. Pozdrawiam i powodzenia w smugach dymu..

Cześć, Wystarczy uważnie czytać sms z hasłem autoryzującym przelew. Skanować komputer, zezwalać na aktualizacje. Trzeba uważać. Pozdrawiam P.S Przyznaję, że nawet nie otworzyłem linku z YT obawiając się infekcji komputera.

Cześć, Mari8.

Witaj leeloo, witaj mario 83 Powodzenia.

Wszystkim wielkie podziękowania za spotkanie. W kilku słowach : dziękuję za możliwość praktycznej nauki domowego wyrobu wędlin, Dziadek i Bagno, Panowie, Wasze zaangażowanie i pasja z jaką dzielicie się wiedzą i umiejętnościami, naprawdę godna podziwu i naśladowania. Jestem pod wrażeniem Waszego masarskiego kunsztu. Wyroby w klasie S . Dziękuję za wszystko, za ciężką pracę, za nocne Polaków rozmowy, płynne smakowitości z piwniczek, za możliwość poznania tylu ogarniętych podobnym hobby ludzi. Oby nam się dobrze dymiło. Teraz nie pozostaje nic innego, jak zapoznać się z Klubem Przyjaciół Prosiaczka. Bo warto wspomóc taką stronę, uważam,że trzeba. Pozdrawiam.

Rembertów, Paderewskiego / Chruściela. W stronę " ciuchów" bardziej, trzeba się kierować...Czyli Paderewskiego, po lewej stronie, za Żabką, warzywniakiem, kwiaciarnią itd Jest śledź z beczki, nie dębowej, jest ikra słona jak wszystkie łzy, jest mlecz. Pragnienie po zjedzeniu tego nie do końca wymoczonego - bezcenne Pozdrawiam

Witam, O której w piątek powinienem być na miejscu ? Będę jechał z Warszawy. Mam trzy miejsca wolne w Peugeot kombi. Powrót w niedzielę rano. Jeśli nic nie stanie na przeszkodzie Może zrobimy sobie taniej ? Startuję z Rembertowa. Dojadę na miejsce spotkania. Tel 511 718 886 Pozdrawiam. Lista chętnych do wspólnej podróży : 1 . Andym 2.

[*]

Zrobię to, z pewnością.

Po czterech latach milczącego przeglądania forum znalazłem " przywitalnię " Zatem : Witam Was wszystkich serdecznie. Od tygodnia moja lodówka zajęta jest trzema pojemnikami z peklującymi się : szynkami, schabem i boczkiem ( na roladę ) Postaram sie w miarę możliwości i umiejętności umieścić, za Waszą zgodą, zdjęcia z kolejnych faz produkcji... Wędzenie odbędzie się w Bradley'u, niespodziewanie odkrytym u kumpla. Kupił i miał nie korzystając. Może raz.Teraz mam ją do użytku, a dzieki wiedzy pochłoniętej z Waszej wspaniałej strony mam nadzieję zrobić kilka wędzeń.. Pozdrawiam

Wzajemnie, wszystkim wszystkiego najcieplejszego i dymem pachnącego.