bormarek
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia bormarek
-
Jaki zapach powinno mieć zapeklowane mięso?
bormarek odpowiedział(a) na mateusz_kania temat w Peklowanie
Witam Wg mnie dobrze upeklowane - dobre proporcje soli, wody, przypraw, i brak intensywnych zapachów z zewnątrz sprawią że nasz produkt przed wędzeniem będzie pachniał po prostu neutralnie - względnie ziołowo. -
Dobra Robota Ściągawka już trafiła do mojego kuchennego elementarza. Pozdrawiam Marek.