Potwierdzam + czasami porozrywane plastry. Przy małej ilości wędliny do krojenia może być. Bardzo szybko zmienia się noże to na + . Mycie też jest proste. Do dłuższej pracy się nie nadaje - grzeje się, trzeba dać odsapnąć ale 5kg da radę skroić.Przy większych ilościach lub też zasobności kasy, krajalnica proponowana przez sverge2 http://olx.pl/oferta/krajalnica-do-wedlin-CID619-IDdyEVZ.html#31d8ba6b03jest zdecydowanie lepsza. Zmieniłem na podobną jak z ogłoszenia olx. jakość krojenia i szybkość nieporównywalna ale waga i gabaryty też robią swoje na niekorzyść tej drugiej. Zaczyna brakować już miejsca na sprzęt.