bero

Palenisko planuję takie mniej więcej jak w oryginalnym projekcie AndyAndy - około 80x80cm i na wysokosc kolo 56-60cm Komorę planuję 130/140cm wysoką + daszek - w zależności jak to wyjdzie w praniu żeby nie trzeba było po drabinie wędzonek wieszać. Znalazłem fajne deski podłogowe w Leroy - sosna lita grubość 25mm montowana na wpust. Pomyślałem, że przy tak grubej desce już szkoda robić pancerną ścianę - też trochę inspirując się filmikiem który umieściłem w poprzednim poście. do tego od wewnątrz blacha tak do połowy wędzarni. Będzie ok?

pomoże ktoś ?

oczywiście żadnego szamotu Fundament wylany jest beton i na to chce wymurować palenisko z kamieni granitowych. Skoro się nada to do roboty Jeszcze jedno pytanie - bo przeczytałem cały wątek im dalej tym opinia się zmienia - na początku ocieplanie komory wędzarniczej itp, teraz tylko deska po obu stronach + troche blachy. A czy zle będzie jak zrobię jedną warstwę deski na ścianie + od środka trochę blachy (tak do połowy? Nie chciałbym tracić cennego miejsca w środku chciałbym zrobić komorę wędzarniczą jak ten Pan na tym filmiku : https://www.youtube.com/watch?v=IM92Pn-e5UU

kolego a w którym fragmencie jest argument o tym, że palenisko z kamienia nie jest dobre? Bo przeszukałem ten wątek i nie odnalazłem. Będę wdzięczny za pomoc. Oczywiście z kamienia samo palenisko bo już komora drewniana

Koledzy pytanie bo nigdzie nie doszukałem się odpowiedzi - czy komora paleniska może być wymurowana z kamienia granitowego? mam tego od groma na działce i pasuje mi do reszty ogrodu czy raczej powinna to być cegła?

Wpadłem na pomysł ulokowania wędzarni na drugim końcu działki w gospodarczej części domu (kotłownia i te klimaty). Znalazłem miejsce że spokojnie palenisko 4x4 cegły mi się zmieści i wysokość też dowolna. Lecz pytanie. Nie wędziłem nigdy więc nie wiem ile uwagi to ode mnie będzie wymagać w sensie siedzenia i patrzenia na palenisko W pierwotnym miejscu w którym planowałem to widziałbym wędzarnie z okna tarasu siedząc w salonie więc fajnie. Natomiast w tym wypadku nie miałbym żadnej kontroli nad tym co się dzieje w wędzarni podczas wędzenia (najbardziej boje się ognia... ). Wędzarnia w drugim scenariuszu byłaby ulokowana zaraz przy ścianie domu więc naprawdę boję się jakiegoś pożaru. Czy przy wędzeniu trzeba ciągle obserwować ogień (wtedy to wiązałoby się z ciągłym chodzeniem i pilnowaniem) czy przy odrobinie wprawy raczej podkładam i zapominam na 2h? Do tego wszystkiego żona zaczęła mocno marudzić, że nie chce kibelka, bo gdyby było coś murowanego fajnego to jeszcze ale to jej sie nie podoba bla bla bla

No tak... palenisko powiedzmy 60-65cm, daszek 20cm trzeba liczyć (chce zrobić jednospadowy) i teraz pytanie o komore. Wedle projektu Andy.. jest 130 ale czytałem że komfort to 140 a wypas to 150 a właściwie nie wiem ile mi osobiście potrzeba I tu mam problem

Dobrze kombinujesz może pójdę w te stronę A co do wymiarów? musi to być taki kolos?

Tylko, że Ty masz zadaszone altanką a ja muszę zbudować jeszcze jakiś sensowny daszek Co do murowania to temat otwarty. Poprostu rozważam czy ma to sens. Napewno wizualnie może zyskać ale czy na praktyczności i funkcjonalności nie straci

Witajcie, od 2 tygodni intensywnie czytam forum ponieważ planuję wybudować wędzarnie. Oczywiście pierwsza myśl to był pomnik. Po przeczytaniu całego wątku o wędzarni według projektu AndyAndy doszedłem do wniosku, że jednak kibelek. Mam dość mały ogród a więc nie mam gdzie "schować" kibelka - będzie zaraz obok tarasu na samym widoku więc zależy mi bardzo (a może głównie żonie ), żeby się prezentował ładne. Jednocześnie będzie od strony chodnika, drogi itp więc chciałbym, żeby nie był wysoki tylko możliwie jak najniższy. I teraz dwa pytania: - czy ma sens murowanie kibelka i wyłożenie środka (komora) deskami? czy raczej bezsensowna kombinacja, która tylko pogorszy funkcjonalność? - jaka będzie optymalna wysokość całej wędzarni (zakładając jak najniższy daszek)? Z tego co wyczytałem to najlepiej palenisko na 8 cegieł + komora koło 130/140cm - jest sens schodzić niżej czy nie warto? Chciałbym znaleźć optymalne wymiary godzące i funkcjonalność i wygląd - nie chce aby to był wielki kibel na pół ogródka którego mam naprawde bardzo niewiele Dziękuję za pomoc