electra

no piekna sztuka! szmaciki dosc ciezko czyscic bo kruche a maja dosc sporo roznych smieci w srodku . Gdzies wyczytalam ze szmaciaki w tym samym miejscu ponoc wyrastaja co drugi rok. Z ostatniego szmaciaka zrobilam paj razem z kurkami.

Ja nie wiem czy modny czy nie, mozarella czy feta nie sa moimi faworytami szczegolnie robione z kupnego krowiego mleka. za twarogiem nie przepadam a ten czy go nazwe a'la korycinski czy moj domowy bialy smakowo mi pasuje wiec robie sobie od czasu do czasu. Zdecydowanie nigdy nie wyszedl mi gorzki ,conajwyzej jest bez dziur wiec korycinskim nie jest ,najwazniejsze ze mi smakuje

imbir

hmm z tym lodem niezla sprawa..mam turystyczna lodowke na balkonie a teraz juz tem w dzien co najwyzej 13 stopni ,niestety w nocy juz nawet przymrozek byl ,trzeba bedzie przenosic do lodowki ..tylko pytanie czy bedzie mi siec hcialo tyle zachodu ,raczej a'la Korycinskie beda jedzone takie na swiezo,

ja swoj tez trzymalam na talerzu i co dzien odwracalam nawet ladna skorke dostal ,poprzednie zawsze smakowaly niestety nigdy nie mialy dziurek ani skorki ,ten ostatni zakwasilam innym mlekiem zsiadlym ,zobaczymy co bedzie jutro chyba przekroje bo dluzej nie wytrzymam

z wilgotnoscia to jeszcze jakos mozna sobie poradzic ( oczywiscie jak sie ma duza lodowke ) Eanna kiedys pokazywala na jakiejs fotce .

nie, nie posiadam ,ja nie mam dostepu do mleka od krowy ,wiec serki robie tylko tak do zjedzenia na teraz, ten jeden przetrzymalam dluzej zeby zobaczyc roznice,a na dojzewajace sery to nie mam warunkow.

ten jest moim 5 serkiem wczesniejsze zostaly pozarte wczesniej ale nigdy nie mialy zadnych plesni ,zawijalam w pergamin i lezaly na talerzu ,wszystkiemoczylam w solance.

:)eee zalezy jaki pies Mastif angielski taki maly nie jest

a to juz wszystko jasne :-) ja takie sledzie "zielone " tylko filetowane / osci nawet ze szproty sa dla mnie wielkim wyzwaniem / sole i pieprze lekko kazdy plat nakladam sporo kopru przykladam drugim platem /srodkami do siebie/ obtaczam w mace zmieszanej z bulka tarta i smaze na masle , po czym robie zalewe octowa 1 miarka octu 2 miarki cukru 3 miarki wody listek laurowy , pieprz, ziele angielskie i duzo czerwonej cebuli w plasterkach. gorace usmazone sledzie przekladam do zalewy .. za dwa dni juz mozna konsumowac !

a co to sa te zielone sledzie?

moj jest dosc cienki bo durszlag mam za duzy i boje sie ze w lodowce bede za jakis czas miala tylko skorke

dokladnie tak jak osid pisze, u nas tez nawigacja lezy bezuzyteczna i zawala miejsce

Moj "dysk" a'la korycinski doczekal sie po raz pierwszy skorki, przekroju jeszcze nie znam Kroic czy dac mu jeszcze dojzec, teraz ma ok 2 tygodni

Napisane folja ale logicznie myslac jak miala by to byc folja to nie dalo by sie zgrzac workow np 40 cm bo zgrzewarka ma krotsza mozliwosc zgrzewu. Czy ktos z Was uzywal tych workow ponownie po umyciu ?, bo napisane ze mozna.

hehe oczywiscie

oo nie wiedzialam ze takie istnieje no jak macie Wasz dzien to wszystkiego naj, a mojemu w prezencie podaruje dzisiejsze sprzatanie po obiedzie!

http://s7.rimg.info/b2c13d3937044cdf22df990a7bb00466.gif Wszystkiego NAJ dzisiejszym jubilatom.

Swietny pomysl ,moja praska chyba znajdzie zastosowanie do prasowania moich mini serkow

Ja kupilam ta folie na rolkach ,u mnie wszystko doskonale odsysa i zgrzewa ,taka folja jest dobra gdy potrzeba cos pakowac malych gabarytow inaczej nadmiar folii laczy sie z brakiem miejsca w zamrazalce

Aniu dziekuje pieknie juz zanotowalam i przy najblizszej okazji wyprubuje!

Mario litosci! Anno Twoj chlebek pysznie wyglada ,czy znajde na niego przepis gdzies w Twoich watkach? chetnie bym wybrobowala ,bo na razie robiet e Sivonowe i juz zarazilam nimi swoich rodzicow ,przydalo by sie cos zrobic innego dla odmiany.

@redzed,sparassis crispa. masz moze jakis ciekawy sposob na jego przyzadzanie? ja zazwyczaj smaze na masle i podaje na grzance zapieczonej z parmezanem.

kurcze ale zdolny jestes ..a ja potrzebowalam stelaz na wino drewniany

Zrob prawdziwy salceson a beda jeszcze bardziej zadowoleni ,bo prawie salceson to zawsze tylko prawie Ja nigdy nie przepadalam za salcesonem ,ale taki MOJ to zjadam ze smakiem !