januszfeniks

Napisałem że tak utrzymywała się temperatura. Nie było zamierzone wędzić na zimno. Po prostu chcieliśmy dłużej na chłodniejszym dymie. Ale nie było to celem aby wędzić na zimno. Czas stanąć do zadania 😁

Czeka mnie jeszcze jedno wędzenie przed wyjazdem na projekt. W wędzarni pośredniej. I zdaje się że pokusze się o to by pokazać że się da i nie ma z tym problemu. Wszystko zależy od kilku zasad. Jak jest wykonana wędzarnia i obsługa. Ostatnie wędzenie jakie miało kilka dni temu. z dwie godzinki mieliśmy w granicach 30 stopni. A potem podnieśliśmy co też nie robiło problemu.

Zgodzę się z tym. Wymaga większej uwagi co nie znaczy że trudne.

Wędzarnia oraz grill pod wiatka jako integralną część całości ukończona. Dzięki zastosowaniu w wykonaniu ścianek lekkich materiałów tworzących kompozyt można było dzięki temu zaoszczędzić dużo miejsca jeśli budowało by się metodą tradycyjną. Ścianki mają 3 cm gr. Zastosowałem pierwszy raz obrotowe stoliki aby zwiększyć możliwości wygodnej obsługi kompleksu. Jeden obrotowy stolik służy do grilla a drugi obsługuje wędzarnie. Zwiększa to powierzchnię blatów o dodatkowe miejsce.

Pan może mieć jakiegoś problema!? 😃😁 Idę na kaczkę i coś do kaczki ...znaczy jakiś trunek pod kaczuchy 😁 Co by lepiej na duchu było po trudnym tygodniu 😀

Zajmij się czymś kolego bardzo Cię proszę. Muchy łap, na spacer idź. Wiele masz opcji. I proszę zamknij drzwi za sobą.

Ktoś do tego prowokuje. Mój temat więc jak czuje się Pacan w tym źle to zmienia podwórko. Ale on chce być wszędzie. Tu wpaść tam wskoczyć 😃. Na ustawkę facet ma swoje lata więc nie przystoi starszego tarmosić. 😃 Są granice. A w Opolu Pacana adres znam był by nie problem. Żeby na kafle ok a tak szkoda nerwów.

Wojtek człowieku ogarnij się . A jaki bierzesz piasek z wyrobiska? Dwa a dlaczego kostka jest hydrofobowa co jej daje taką właściwość? Poc zytaj zatem.

Tak podkręcony i poirytowany dyskusja z Pewnym Panem . Jajko czy kura... Proponuje nagrzać palnikiem z 30-40 minut kostkę brukową i wziąć ją w dłoń na 2 sekundy. ... I nagrzać taki sam czas keramzyt i wziąć też do ręki. W pierwszym wypadku ręczę że skończymy z poważnymi oparzeniami i chirurga a w drugim przypadku ogrzejemy sobie dłoń bez szkody dla zdrowia. Nie mierzyłem temperatury keramzytu. Jest gorący ale nie na tyle by nie można było go w dłoni trzymać i bardzo szybko oddaje ciepło. Jest dobrym izolatorem. Co do betonu ma dużą masę kumulacyjną z tytułu piasku i żwiru jako posiada. A są nim wapień i granit w większości. Kiedyś jak nie było cegieł szamotowych to kamień wkładano w kafle do pieca kumulacyjnego dla zwiększenia pojemności cieplnej.

Frakcja dostępna po 5 kg w Castoramie w dziale ogród.

Tak.

Do 5 cm.

Nowe pomysły wdrożone. Letnia kuchnia. W trakcie prac.

Po pierwsze zlikwidował bym ten pawlacz na górze... zamurować. Bez tego to jak latanie dziury na dziurze. trzeba odpruć starą łatę i dac nową. I wówczas zobacz czy sie poprawi. W tej budowli wiele jest poprawek wynikających z samej budowy i ich błędów. .

I Nasze prace zagościły w Bieszczadach.

Wysokość masz w sam raz. Jak podniesiesz to nic się nie stanie. Komora drewniana bez zabezpieczenia w postaci blachy... Musiało kiedyś to nastąpić. Tym razem pamiętaj by dać blachę na ściankach. Przynajmniej do 1/3 a jak dasz po całości będzie jeszcze lepiej. I drzwiczki od środka też blacha. Może blacha być juz 0.5 mam.

Oczko 6x6 mm , blacha 2 mm

Dodam że osobiście zrezygnowałem z płyty betonowej z tytułu kumulacji cieplnej w płycie i podnosiło w komorze temperaturę. Te rozwiązanie które teraz stosuje jest neutralne pod względem kumulacji temperatury i daje dużo lepszą obsługe jak i same warunki wędzenia.

Vernikulit stosowałem przy kominkach a na zewnątrz jakoś nie było okazji. Może dlatego że cena też swoje robią.

Dokładnie. A tu już podnieta jakaś... Przyznam szczerze że tak troszkę zagrałem i czekałem 😂😁

Nie napisałem że Grecy 😁 . Pojedzie na lawecie.

Dodając jeszcze słowo co do wykorzystania tego typu materiałów to raczej opierał bym się tu na gotowych proponowanych mieszankach dostępnych na rynku przeznaczonych do budownictwa.

Kwestia odpowiedniego połączenia z innymi materiałami i jakich prac. Rozszerzamy tu już temat na pracę ogólne. Jeśli dodamy cementów dobrej klasy do tego plastyfikatory to i w łazience pod prysznicem wykonać nie straszne. Piasek też ma swoją pojemność.