Pozdrawiam wszystkich i dziękuję za rady, zgodnie z obietnicą dodaję zdjęcia z piątkowego wędzenia. Pozdrawiam wszystkich i dziękuję za rady, zgodnie z obietnicą dodaję zdjęcia z piątkowego wędzenia. Plus wybroby w przekroju. na pierwszym zdjęciu pasztetowa sparzona która czeka na wędzenie,szynka boczek karczek wyszły super co do kiełbasy domownicy mówią ze bardzo dobra,ale mi coś jeszcze w niej brakuje,robiłam ją z karkówki,słonina i tuściejsze mięso.Zakupilam nadziewarkę do kiełbas i o niebo lepiej się nadziewa niż w zelmerku. no i do wędzenia pyszna nalewka z pigwowca Wyroby tym razem za waszą radą dobrze osuszyłam.dzięki dzięki