Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'altana' .
Znaleziono 5 wyników
-
Wędzarnia - adaptacja dużego komina
Paweł Włodarczyk opublikował(a) temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
witam wszystkich. Jestem nowym uczestnikiem „zadymiaczy” nie wiem czy ktoś będzie chciał tutaj zająć się moim tematem i czy temat nadaje się do tutejszej dyskusji, może moderator przekieruje wątek w odpowiednie miejsce lub dostanę wskazówki gdzie szukać porad. A więc do rzeczy: mam duży komin wysoki na około 8m, szeroki około 1m x 1m po byłej szklarni, który chcę adoptować na gril z funkcją kominka, piec chlebowy, wędzarnię na zimno i ciepło i kuchnię do gotowania, która jednocześnie będzie dymić do wędzarni na zimno. Mam nadzieję że ktoś z forum pomoże mi w moich realizacjach, dotyczących projektu żeby nie popełnić błędów i podpowie jak pokierować dym, gdzie ewentualnie zastosować zasuwy w kominach do zamykania dopływu. W ostateczności mogę, któryś z kominów (rurę) puścić na zewnątrz nie podpinając się do starego komina. Na rysunkach jest moja wizja ale można oczywiście wszystko zmienić poza kominem. zdjęcie 1 - komin po zburzeniu starej kotłowni zdjęcie 2 - postawiona wiata pod którą ma być „kombajn” zdjęcie 3 - wiata z przodu Będę wdzięczny za wszystkie uwagi i sugestię. Na chwilę obecną mam zazbrojony fundament, który jest przedstawiony na rysunku w rzucie z góry Wiata stoi praktycznie na granicy z sąsiadem Dodam że nie jestem żadnym fachowcem ale planuję zrobić to sam z pomocą znajomego, nie chciałbym czegoś spartolić. W trakcie realizacji mogę zamieszczać dokumentację fotograficzną Z góry dziękuję.
-
Budowa ceglanej grillo-wędzarni problem z dachem
t2p opublikował(a) temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam Wszystkich. Od zeszłego roku obserwuje forum w związku z chęcia wybudowania grillo-wedzarni. Altana juz wykonałem i pozostało wymurować tylko "obiekt małej architektury" Prace posuwają sie do przodu ale nie bardzo wiem jak wykonać strop/dach połączony jednym przewodem. Chodzi mi o połączenie komory dymowej z wedzarni z komorą dymową z grilla. Czytają forum odradzacie wykonanie stropu betonowego i nie bardzo wiem z czego go wykonać... czy mogę zrobić jakiś strop na płasko czy musi on być ze spadem, a raczej wzniosem do kanału "kominowego" (wiem że w wędzaku nie powinno byc komina, ale jakos dym musi uchodzić żeby nie zakopcić całej altany... zdjęcia poniżej
-
Witajcie, wracam z tematem budowy kolejnej wędzarni. Niedługo będę się wprowadzał do swojego domu i od razu przystępuję do budowy nowej wędzarni. Tym razem czytałem z większym zrozumieniem forum i porady Andyandy'ego, rozszerzony wątek przez Maxell'a oraz porady Roger'a. Nie robię na razie żadnych planów, żeby nie popełnić gafy i tu liczę w 100% na waszą poradę i pomoc. Osobiście wolałbym wędzarnie z pośrednim paleniskiem aniżeli zaproponową przez Andyandy'ego. Dodatkowo plan mam taki by z czasem do wędzarni dokładać kolejne "moduły" tak by na końcu wyszła zadaszona kuchnia polowa. Moja babcia trzymie dla mnie swój stary piec opalany drewnem. Docelowo chciałbym by powstało coś na kształt tego co zrobić Grzegorz1970 u siebie: /topic/11151-grilo-wedzarnia-z-piecem-grzegorza/ Osobiście, jak pisąłem wyżej, chciałbym pójść w kierunk pośredniego paleniska, ze względu na blat roboczy lub też możliwość dobudowania kolejnych elementów obok komory wędzarniczej (piec chlebowy). W przyszłym tygodniu mam wylewki na budowie, więc mogę zamówić więcej cementu na fundamenty, więc pierwsza prośba jaka wielkość fundamentu. W jakim kierunku iść? Wiem, że o dużo proszę, ale mimo wszystko chciałbym zrobić od podstaw zgodnie ze sztuką i z pomocą Waszą. (jako załącznik moja dotychczasowa wędzarnia)
-
Kamil kawał dobrej roboty ! Jako, że jest w miarę świeży wątek a nie chce póki co tworzyć nowego tematu to proszę o informację. W najbliższą majówkę planuję wybudować altankę wraz z tatą. Plan już jest, materiały będą kupowane po świętach. Mam tylko jedno pytanie: na internecie w gotowych altanach do kupienia oraz taki wykonanych przez nas amatorów wszędzie jest stosowany gont. Czemu? Czemu nie dachówka ceramiczna? Planuję wybudowanie czterospadowego dachu o boku 3,4 x 3,4m, koszt jest porównywalny z kosztem odeskowania i gontu. Czy to przez ciężar czy za mała powierzchnia?
-
Witam, chciałem się z wami podzielić pomysłem i wysłuchać opinii na temat mojej budowli . Z racji iż wcześniej miałem zmontowany film z budowy, pozwolę sobie użyć tutaj linku do niego zamiast dodawać zdjęcia. Mam nadzieję, że nikt się o to nie pogniewa . Gdyby ktoś miał pytania dotyczące projektu, czy wykonania to chętnie na nie odpowiem . Link do filmu: https://www.youtube.com/watch?v=HnXaJVHl3Bc
