Mieszarka i napęd elektryczny

[JASIU]

dokładnie, jak zrobisz to pochwal sie jak Ci poszlo i jak działa :lol: :lol: :lol:

[wosiu]

Witam

We wtorek robiłem troche kiełbasek i testowałem moją nową mieszarkę.Wkleję rochę zdjęć z tego co robiłem. http://images34.fotosik.pl/126/04ca3f22ee62b0fcmed.jpg http://images23.fotosik.pl/149/aa3f374696cb1860med.jpg

Kiełbasy wyszły naprawde rewelka mieszarka spisała się znakomicie choć przy małej ilości farszu (4kg) musiałem jej pomagać od casu do czasu drewnianą łopatką bo tworzyły się miejsca martwe w których farsz się nie mieszał wystarczyło lekko popchnąć i mieszało się dalej.Te 4kg to było na szynkową i widać na fotkach jak się wymieszało.

Po wtorkowej robocie doszedłem do wniosku że rękami to lepiej masować żonę a kiełbasy niech robi maszyna i zrobi to znacznie lepiej.Ostatnie zdjęcia przedstawiają golonkę wędzoną i już ugotowaną teraz ją wytrybuję i na 20-30 min do piekarnika na 180 °C 10min przed końcem smaruję karmelem o konystencji ciekłego miodu i wcinam z kapustą zasmażaną i okocimiem mocnym.

Pzdr.Wosiu

[BonAir]

Jakby to powiedział mój pierworodny: "Wosiu, PETALDA!"

[wdw]

Tu zaraz widzać profesjonalizm. :grin:

[Małgoś]

wosiu....mistrzostwo!!!

[strampek]

wosiu, Jakie obroty masz tej mieszarki?

[wosiu]

Strampek pisałem na początku.Ale jeszcze raz sama przekładnia czyli ta ślimacznica daje jakieś 85-90obr/min a po podłączeniu do mieszarki łopatki mieszające obracają się z prędkością dokładnie 35obr/nim

[Maxell]

Nie widze innego wyjścia Wosiu, jak przytargać ją na zlot. Będzie pokaz i duża pomoc dla "mieszaczy". :wink:

[wosiu]

Mamy zamiar w tym roku przyjechać jeżeli tylko zdrowie pozwoli i jeśli będzie taka potrzeba to oczywiście chętnie przywiozę będzie łatwiej i szybciej

[Bagno]

jeśli będzie taka potrzeba to oczywiście chętnie przywiozę będzie łatwiej i szybciej

... będzie co mieszać!

[Maxell]

...oj będzie... :wink: