Przyprawy i dodatki do wędlin i wędzonek

[jark00]

Witam jako, że pracuje przy przyprawach i dodatkach mam możliwość zakupu gotowych mieszanek i pojedynczych naturalnych przypraw jak i przypraw z E.

Począwszy od peklosoli, fosforanów, przez białka, pieprze,błonniki, przyprawy do grilla, różnego rodzaju panierki, marynaty itp.

Myślę, że w dość konkurencyjnych cenach.

Gdyby ktoś był zainteresowany proszę o wiadomość prywatną, wtedy zorientuje się jaka cena za konkretną przyprawę.

Mam możliwość również zakupu osłonek: białkowych i poliamidowych.

Pozdrawiam Jarek

Edytowane 18 Lipca 2016 przez jark00

[Marek z Bielska]

Witam

Jarek macie produkty firm Fleisch Mannschaft,Almi?

pozdrawiam

Marek

[jark00]

Almi mam ale głównie polecałbym Polska firmę Lider.

w razie potrzeby mogą przygotować konkretna mieszankę zgodnie z wytycznymi.

Edytowane 19 Lipca 2016 przez jark00

[Marek z Bielska]

Napisałem do Ciebie na pw.

pozdrawiam

[jark00]

Witam przedstawiam ceny na najbardziej popularne przyprawy i dodatki:

 

Przędza wędliniarska biała szpulka 0,5kg 10,5zł/szt

Peklosól 1,30zł/kg

Mieszanka fosforanowa 13zł/kg

Emulgator do pasztetów 35zł/kg

Preparat przedłużający świeżość 30zł/kg

Majeranek 21zł/kg

Cebula płatki suszona 25zł/kg

Czosnek granulowany 35zł/kg

Cynamon 20zł/kg

Gałka muszkatołowa mielona 75zł/kg

Gorczyca biała ziarno 8zł

Papryka ostra / słodka mielona 20,5zł/kg

Pieprz czarny mielony gat. I 75zł/kg

Kminek mielony 19,5zł/kg

Lideratta - przyprawa podobna do kucharka 8,5zł/kg

 

Aromaty dawkowanie 1-3g na 1kg

Aromat zająca 90zł/kg

Aromat chrzanu 60zł/kg

Aromat beconu 60zł/kg

Aromat wątróbki 85zł/kg

Aromat gęsi 75zł/kg

Aromat mięsa pieczonego 75zł/kg

Aromat pomidora 45zł/kg

Aromat grzyba 115zł/kg

Aromat wieprzowiny 39,5zł/kg

 

Aromat wołowiny 70zł/kg

 

Aromat kurczak pieczony extra 65zł/kg

Aromat szynki gotowanej 45zł/kg

Aromat Smaczek 32zł/kg

Aromat Kulinarny 30zł/kg

Aromat krotoszyńska 45zł/kg

Aromat cebuli smażonej 45zł/kg

Aromat cytryny 38zł/kg

Aromat indyczy 34zł/kg

Aromat kurczaka 59zł/kg

Aromat gorczycy 29zł/kg

 

Koncentraty naturalne dawkowanie  1-2g /1kg masy

Pieprz czarny 45zł/kg

Papryka słodka / ostra 30zł/kg

Czosnek 30zł/kg

Majeranek 30zł/kg

Kardamon 33zł/kg

Kminek 34zł/kg

Cebula 30zł/kg

Pietruszka 40zł/kg

Jałowiec 35zł/kg

 

Najpopularniejsze mieszanki aromatyczno smakowe:

Szynka konserwowa 40zł/kg

Szynka tyrolska 35zł/kg

Golonkowa wyborowa 35zł/kg

Turystyczna 45zł/kg

 

Jest to tylko ułamek dostępnych przypraw i mieszanek.

Gdyby były potrzebne inne konkretne smaki lub przyprawy proszę o kontakt wtedy postaram się przesłać szczegółowy cennik

 

W ofercie jest również wiele solanek przypraw smakowych do chipsów i przypraw do "Kateringu"

Wiadomo przy większych ilościach możliwość negocjacji ceny

[paweljack]

Stawiam na aromat wątróbki.

[szaja]

A ja stawiam na aromat z zająca w salcesonie brunszwickim